Куриные оладьи

enmsk — 06.12.2024

Очень вкусные!

Куриная грудка 350 г, филе
1 небольшая луковица
2 небольшие морковки
1 большая картофелина
1 небольшой цуккини
2 ст л греческого йогурта
2 ст л жирных сливок
2 яйца
2 ст л муки
2 чл гранулированного чеснока
2 чл хмели-сунели по желанию, мне понравилось
1 чл паприки
Щепотка острого перца
Соль
Масло для жарки

Компонентов много, но готовится все довольно просто и быстро.
Филе нарезала кубиками примерно в пол см. Положила в большую миску.
Очистила картошку, морковь, лук, обрезала концы у цуккини и натерла все овощи на крупной терке. Добавила к курице.
Туда же добавила соль и все специи, муку, сливки, йогурт, яйца, перемешала большой вилкой. Оставила на 15-20 минут.
В широкую сковоороду налила масло так, чтоб покрыло дно, оладьи выкладывала столовой ложкой, лучше небольшие, чтоб легче переворачивались. Жарила с лвух сторон на среднем огне до хорошо румяных.
Ели теплыми с йогуртовым соусом - йогурт, огурчик на терке, кинза, соль, перец, измельченный зубчик чеснока.

Оставить комментарий

Популярные посты:

otho

Что умеет Avatr 06: подробный обзор без воды

ufsnp2015

на благодарности не настаиваю...

antimantikora

Depeche Mode «In The End» (2025). Про что песня, посвящённая никому

prorok70

Компания Intel провела сокращение персонала и уменьшила расходы на научные

foto_history

Приключения Кольки в стране фашистов. 100 лет назад

fish_owner

50 лет альбому Earth, Wind & Fire "Gratitude"

your_food_today

Сырники: в духовке и на сковороде

moj_golos

Этимология слова Бешенство.

zona_riska

А я маленький такой

• Ранее
• Архив