Меню для новогоднего корпоратива: как угодить всем сотрудникам 
Продолжая предущий пост 
Про прямой выстрел 
Довольно скучная пора 
О прекрасном 
Военный парад в Баку. Часть 1 
Общество обречённое на бедность, или Цитата дня 
Остатки сладки 
Самое блистательное место Петербурга в графике Геннадия Бакаревича....
06.03.2011 —
Яблочный пирог с карамельной крошкой.......
Курица по-средиземноморски.......
sonja_ksu — 09.03.2011
Я очень люблю эту курицу.....оливки придают
ей такой замечательный аромат и вкус....соус просто ложкой
можно есть, а лучше хлебушек в него помакать))))).....Попробуйте и
вы - уверена, вам понравится!!!
Нам понадобится:
10 куриных голеней (у меня были небольшие совсем)
3 свежих помидора (или в собственном соку)
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
оливки (у меня как всегда - с лимоном)
зелень
масло для жарки
Обжарить голени по 2 минуты с каждой стороны. Выложить в миску. Помидоры обдать кипятком, снять кожу и нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Чеснок измельчить. В посуду, где обжаривалась курица, выложить помидоры, лук и тушить 5 минут. Добавить курицу. Готовить еще 15 минут. Добавить чеснок, оливки и зелень и еще оставить на 10 минут на медленном огне....
Для греческих лепешек:
250 гр муки
175 мл тёплой воды
1/4 ч.л дрожжей
1/4 ч.л сахара
соль
Смешать все ингридиенты и замесить тесто. Дать ему отдохнуть под полотенцем 20 минут. Разделить тесто на 4 части и раскатать лепешки. Жарить на сухой сковороде....
А помните Греческий салат?....вот тогда же была и курица и лепешки....Вот такой вкусный средиземноморский обед у нас получился))).........
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Так как в данной камунне в автомобилях практически никто не разбирается, то ваше мнение очень мне поможет. На одной из моих машин близится первое ТО на 10тык. Так как официалов я терпеть не могу, а времени и денег на обслуживание они потратят раза в три больше, чем я в гараже, то ...
В салоне автомобиля и на приборной панели есть множество разнообразных кнопок. Далеко не все они одинаково нужны и востребованы . Нередко бывает так, что отдельными кнопками водители вообще ни разу не пользуются и даже не догадываются об их назначении. Однако, бывает и обратная ...
С 24-го февраля от меня «отфрэндились» две подруги из реала. С юности дружили, куча лет и пара пудов соли за спиной, я их вообще никак не трогала и даже не спорила с ними. Просто за мою пророссийскую позицию, выраженную в моем личном блоге (ну и в целом, они знали мое мнение, ...
Грызня среди нацистских бонз все чаще прорывается в СМИ. Столкновение между Порошенко и Аваковым случилось на заседании СНБО. Хотя встреча была закрытой, некоторые подробности конфликта просочились в прессу. Поводом созыва Совбеза Руины стало обсуждение вопросов усиления обороноспособности ...
19 декабря Русская Православная Церковь отмечает День святителя Николая Чудотворца. Святитель Николай считается покровителем путешественников и мореплавателей, купцов и детей.
...
