рейтинг блогов

Курица по-средиземноморски.......

топ 100 блогов sonja_ksu09.03.2011 Я  очень люблю эту курицу.....оливки придают ей такой замечательный  аромат и вкус....соус просто ложкой можно есть, а лучше хлебушек в него помакать))))).....Попробуйте и вы - уверена, вам понравится!!!

Курица по-средиземноморски.......


Нам понадобится:

10 куриных голеней (у меня были небольшие совсем)
3 свежих помидора (или в собственном соку)
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
оливки (у меня как всегда - с лимоном)
зелень
масло для жарки

Обжарить голени по 2 минуты с каждой стороны. Выложить в миску. Помидоры обдать кипятком, снять кожу и нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Чеснок измельчить. В посуду, где обжаривалась курица, выложить помидоры, лук и тушить 5 минут. Добавить курицу. Готовить еще 15 минут. Добавить чеснок, оливки и зелень и еще оставить на 10 минут на медленном огне....


курица по-средиземноморски


Для греческих лепешек:

250 гр муки
175 мл тёплой воды
1/4 ч.л дрожжей
1/4 ч.л сахара
соль

Смешать все ингридиенты и замесить тесто. Дать ему отдохнуть под полотенцем 20 минут. Разделить те
сто на 4 части и раскатать лепешки. Жарить на сухой сковороде....

Курица по-средиземноморски.......


А помните Греческий салат?....вот тогда же была и курица и лепешки....Вот такой вкусный средиземноморский обед у нас получился))).........

Курица по-средиземноморски.......

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Belzebuth 2017 Мексика Режиссёр - Emilio Portes IMDB Достаточно неожиданный гость - фильм ужасов из Мексики. В Мексике происходят жуткие убийства. Кажущиеся обычными люди внезапно начинают убивать детей. Дело расследует полицейский, у которого в первом убийстве погиб ребёнок, а потом ...
украино-российская граница ...
Объявил Дмитрий Медведев. Речь президента Дмитрия Медведева на Петербургском международном экономическом форуме 17 июня — «это политическая речь», а не просто набор экономических предложений, заявил помощник президента Аркадий Дворкович. ...
Молодца, героя ей http://youtu.be/Ffend4Pyges За храбрость. Берите с неё пример, она не ссыт срать властям в рот на камеру. Настоящий боец. Настоящий партизан. Будь она помоложе, она бы разбила голову ни одной омоновской ...
Здравствуйте! Прошу у вас совета. Сегодня утром произошла такая ситуация с моим 4-летним старшим сыном. Я проснулась с трудом - младший ребенок, еще грудничок, всю ночь не давал мне спать, высосал все мои силы до капли, у меня гудела голова. ...