Кулинарный Ликбез

топ 100 блогов ladies_il03.01.2010 Помогите и научите жить.
Почитав комменты к посту про запеканку я поняла, что я просто полный профан и удивительно как никого еще не отравила и сама не умерла возникли пару вопросов.
Сколько может хранится готовая еда в холодильнике?
От чего это зависит? От исходных продуктов? Как определить, что блюдо испортилось (ну кроме тонких намеков в виде плесени).
Допустим каша на воде сколько может простоять в холодильнике? А на молоке?
Тефтели? Котлеты? Мясо приготовленное в духовке?
Тушенные/запеченные овощи?

Спасибо заранее.

UPD:Санитарно-гигиенические нормы при приготовлении пищи (найдено при беглом поиске в гугле)
Ориентировочные сроки хранения продуктов в холодильнике:
Приготовленные мясо, рыба, птица и овощи - 2-3 дня
Сырые овощи - 3-4 дня
Приготовленные макаронные изделия - 2-4 дня (интересно с соусом или без?)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Господь, сегодня я видел обложку декабрьского Esquire, который скоро поступит в продажу. На обложке журнала красовался Алексей Навальный. Господь, за что ты так с журналом? ЗА ЧТО?! (Господа Тролли, предупреждаю: данный пост не несет каких-либо ...
С некоторым удивлением услышал объявление нашего президента о мобилизации. Хотя, обставлено это было почти с такой же помпой, как и начало СВО, но, на самом деле, чтобы набрать в ВС РФ 300 тысяч человек, никакой мобилизации объявлять не требовалось. Вообще. Это стрельба из пушки по ...
Долго думал на счёт этого поста - написать или не нужно. Но интерес пересилил. Итак. Очень часто вижу здесь тему про "героев раздела". Название то какое отличное! Под этой темой обычно скрываются фотокарточки недовольных автомобилистов, на ...
Скажу безотносительно украинских выборов, но в связи с обсуждением их ...
Написывая  в соцсетях 13-летней школьнице, тольяттинец Станислав ощущал себя в полной безопасности. Однако, вместо долгожданного романа с малолеткой он  получил тумаков и с три с половиной года колонии общего режима. Произошло это вот при каких обстоятельствах. На страницу ...