Кухня
flylady_ru — 28.07.2015
Добрый день дорогие флаюшки и флайцы)!
Сперва хочу воспеть оды такому чудесному сообществу...как я
жила раньше без вас? Спасибо всем вам!!!
Сколько пклезной информации/идей собрано здесь, а сколько
замечательных советов вы даете.
Это бесценно! Спасибо!
Накоец-то и я «созрела» показать вам свою кухню. Услышать
отзывы. А самое главное - идеи и советы как еще более
оптимизировать пространство...ведь «Нет предела
совершеству...».)
Итак. У нас комната-студия , те гостинная совмещенная с
кухней.
Лишь небольшая перегордка и барная стойка отделяют гостинную
от кухни , что позволяет быть со всеми, но в то же время работать
незаметно.
На кухню имеется два входа: со стороны перегородки ......и со
стороны окна.
Начнем со стороны окна.
Как видите - стена у нас кирпичная (самая настоящая), это не
имитация. Вот чему - так этой стене я рада больше всего. Мыть не
надо, не нагревается, даже если брызги попали на стену - высыхает
быстро и не оставляет следов.).
На столешнице, у самого окна – моя помощница –
мультиварка.
Чайник имеет постоянное место прописки – на плите. Электрический не
покупали, у нас семейная традиция - кипятить воду для чая
именно в таком, самом обыкновенном чайнике.

В выдвижном, боковом ящике хранятся специи (кстати размещение
специй в этом ящике – ваша заслуга) и запасы воды. Фильтр не стали
делать, для нас это бесполезно...так как вода пьется в
больших колличествах – бутылками, с кружечками не находишься.
В навесном шкафчике, над мультиваркой пустые жестяные баночки
(которые я планирую куда нибудь приспособить, да все никак...
Дала себе обещание, если до Нового Года не найду применение -
полетят в мусрку). А так же небольшие запасы масел.
Над плитой вытяжка из нержавеки. Под плитой три
выдвижных ящика.
1. В верхнем – рулоны фольги и пищевой пленки, мешочки (рукава
для запекания), зубочистки, коробочка с одноразовыми перчатками,
подставка для «мешалок-поварежек» , одноразовые стаканчики и
пищевые пакетики, лотки для столовых приборов и прочего. А так же в
этом ящике я храню кухонные полотенца и скатерть.
2. Второй ящик у нас техническо-санитарный: дрель, шурупы,
отвертки, коробочка со всякими мелкими запчастями и гвоздиками,
кухонные весы и аптечка. В стаканчике карандаши и листочки для
записей.
3. В третьем, самом нижнем ящике – сковородки, кастрюли и
крышки.
Двигаемся дальше.

В навесном шкафчике, в открытой части
- всевозможные рюмочки, стаканчики, бокальчики + в
закрытой части тоже бокальчики/рюмочки, но уже повсеместно
используемые + турка и кружка-термос.
На стене на рейлинге висят поварешка, ложка-дуршлаг,
картофеледавилка. Я не стала покупать набором - тк использую
только эти предметы.
Подвесная полочка, скорее выполняющая декоротивную функцию
нежели функциональную, хотя полезность тоже приносит – всегда под
рукой ножницы.
На дополнительном крючке – тряпочка.
А вот этот белый трубчатый огрегат – держалка для телефона.
Очень удобно во время готовки «смотреть» кино, сверяться с
рецептами. Очень классная штука).
На столешнице баночки с соусами и маслами, которые мы
используем для еды и готовки. Я вообще не люблю магазинные
упаковки. 99% всего перекладываю/переливаю в специальные емкости.
Люблю когда все выдержано в едином стиле.
Рядом подставка для горячего и заварочная кружка.
В шкафчике внизу хранится картошка. И иногда другие овощи
(сейчас там у меня зреет авокадо).
Нижняя полочка пока пустует(.
Продвигаемся...
Тут у нас раковина. Около которой емкость со средством и
губкой для мытья посуды. Над раковиной шкафчик для сушки и
одновременно хранения тарелок и чашек. (Кстати это почти все наши
тарелки.)
Под раковиной шкафчик с «химией». Тут только те средства,
которые мне могут пригодиться именно на кухне, остальные средства
распределены по тем зонам, где ими пользуются. На самом видном
месте - влажные салфетки , тк никгда не знаешь -
когда пригодятся. (Я вообще готова дифирамбы петь этим салфеткам.
Они у меня везде: в тумбочке около кровати, на туалетном столике, в
прихожей, в туалетной комнате. Вытереть что-то на полу или собрать
рассыпавшееся, смахнуть пыль, почистить обувь....применений
полно).
Контейнер с пакетами для мусора (который тоже появился
благодаря вам), корзинка со всякими губочками-тряпочками, ну и само
мусрное ведро. Оно вообщем то маловато для нас, зато мусор не
скапливается...

Смотрим левее.
Подвесной шкафчик с выполняющими декротивную функцию стаканами. И
отделение с дверцей, где хранятся глубокие ( и не очень) тарелки и
маленькие салатники.
На рейленге дуршлаг, терка, и стаканчик для просушки
ложек-вилок. После высыхания они перекачевывают в лотки под плитой.
За краном - разделочная доска.
Сбоку на стене пару прихваток, а на столешнице специальная
тканевая подложка для просушки посуды.
В выдвигающихся ящиках в нижней части остальные
полезности:
1. В верхнем – пластиковые контейнеры для хранения еды в
холодильнике. Я не люблю круглые контейнеры , поэтому все
контейнеры - прямоугольные. Контейнеры я покупаю сетами, что
позволяет при хранении складывать их "один в другой", что
значительно экономит место.
Рядом - несколько больших салатников для подачи и готовки
блюд.
2. В нижнем ящике тоже "живут" пластиковые контейнеры, но уже
для хранения сыпучих продуктов, блендер и керамические
горшочки.
Вот так выглядит следующий участок кухни.
Здесь мы разместили микроволновку, под ней духовой шкаф,
на ручке которого висит кухонное полотенце. Внизу – небольшой
выдвижной ящичек «все для стирки и глажки». Утюг, стир порошок,
кондиционер и тд...
Над микроволновкой еще одно полупустое отделение. Тут только
текущие документы и чеки, которые своевременно расскладываются в
папочки и .....«пакет с пакетами»))).
Коробке у стены тут не место и скоро она перекачует в
кладовку).

Следующий шкаф - продуктовый.
В верхней части хранятся рулоны бумажных полотенец
и хлопья для завтрака.
В большей- имеется три выдвижных полки, на которых
расположилось следующее:
1. На верхней полке– емкости с сыпучими продуктами (крупы,
мука). Ничего лишнего....тут только то, что действительно едим.
Все, что НЕ приживается/съедается/нравится - беспощадно
выкидывается.
2. На средней – сухофрукты, небольшие запасы чая и кофе, како.
Макаронные листы для лазаньи, семечки.
3. На нижней полке – консервация (горшек, кукуруза, грибы,
тунец и тд).
Как вы видите всего понемногу. Мы не сторонники долгого хранения, я
предпочитаю лишний раз в магазин сбегать - нежели хранить что-то
подолгу. У нас отлаженный "круговрот" продуктов. Я всегда
точно знаю, что у в наличии, что заканчивается и что надо купить в
срочном порядке.
В стенке, которая напротив окна, за дверкой замаскировались
стиральня машина и сушилка. Над ними отделение, где хранятся
противнии формы для выпечки.
Чуть выше я показывала ящичек «все для стирки», он совсем
рядом....поэтому стирка проходит быстро и комфортно).
На дверце висит доска для глажки.
Рядом холодильник, большой и вместительный).
Перемещаемся на противоположную стенку. Точнее это не стенка,
а перегородка...в которой углубление с полками. Итак....сверху
вниз.
На верхней полке – скорее декоротивные элементы, хотя многие
из них могут использоваться по прямому назначению.
Средняя полка – самая используемая. Тут хлебница, коробочка
для пакетированного чая. В банках - кофе, сахар,чай.
На нижней полке – бумага в рулоне, поднос и обычно там еще
стоит вода в бутылке.
Здесь же начинается барная стойка, за которой может уместиться
4-5 человек.
На стене поднос для записей.

Вот так выглядит наша кухня.
Не все мои задумки еще воплотились в жизнь, не всем я довольна
на 100%....но... «всему свое время».
Повторюсь ...буду рада услышать ваши комментарии. Особенно
критические...тк другими глазами видишь больше чем своими).
Спасибо большо, что заглянули...