Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе.

топ 100 блогов oleg_a11.07.2014  Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 00000
В Абхазии нас кормили вкусно.Очень вкусно.Прелесть была не только в экзотичности блюд, но и в качестве их приготовления.

В меню уютной кафешки, куда мы зашли перекусить, Я с приятным удивлением обнаружил "чанахи"- блюдо Грузинской кухни, о котором был очень наслышан, но не разу не пробовал. На вкус чанахи очень напоминает хорошую Узбекскую шурпу, но с ярким привкусом кавказских специй. Подаётся вот в таких красивых горшочках, как на самом первом фото. Для детей, которых интересует  только пицца- нашлась и таковая.Причём рна была необыкновенно сочной и вкусной.
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 6

По-шпионски заглянул на кухню:всё скромно но чисто и опрятно.
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 01


Потом Мы пошли на пляж, где нас встретил такой вот торговец вкусностями. Это он продаёт "сахарные колечки". Большой такой бублик из дрожжевого теста посыпанный сахаром.Штука довольно вкусная, мои девушки буквально растерзали такое колечко, не смотря на то, что только что вышли из кафе.Десерт так сказать.
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 14



А после пляжа, мы нашли то, что хотели. Это настоящий Абхазский хачапури! Бывает вытянутый, а бывает круглый.
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 28
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 31

Готовится вот в таком красивом  тандыре:
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 24
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 25


Это  называют "медовая пахлава"
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 30

"Гата"- блюдо Армянской кухни.
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 32



Узбекская кухня добралась и сюда.
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 34

Вино- отдельная песня. Его много, оно прекрасно и цены низкие. За 150 руб можно купить то, что в России стоит 450.
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 03


С рыбой мне думаю просто не повезло.Вот единственное что увидел, хотя уверен, есть и более рыбные места.
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 10

А чтобы реабилитироваться перед ценителями рыбы, хочу показать Вам рыбный ряд на центральном рынке в Анапе. Вот это изобилие! Следующий пост- про Анапу!
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 1
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 2
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 3
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 4
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 5
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 6
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 7
 Кухня в Абхазии и море рыбы в Анапе. 8

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Как всегда, на третий день выяснилось, что все обязательно забыли что-нибудь дома))))Я, конечно, еще перед отлетом отличилась - паспорт забыла, но Пашок выручил)Главное, я взяла любимую одежду, без которой буду чувствовать себя некомфортно, телефон, ...
Этот пост «библиографический». Он привязан к соответствующей строке «Каталога блога» (см. верхний пост: https://prof-afv.livejournal.com/47447.html ). Каталог в работе.  Посты, перечислены в хронологическом порядке («свежие» в конце): Коронавирусная семейка - SARS-CoV-2 и ...
С творчеством Николая Константиновича Рериха я познакомился в раннем детстве — в мой маленький родной город привозили выставку то ли настоящих работ, то ли неплохих репродукций, а мама привела меня туда, чтобы расширить мой кругозор. Сейчас я точно знаю, что эти работы сыграли свою ...
Лето прошлого года порадовало нас яблочным урожаем. Да еще настолько, что яблоки мы и сушили, и гнали соки, и готовили пюре, и варили варенье. А яблочная диета была не только полезной, но и удивительно вкусной. Даже плоды безымянной яблони, не отличавшиеся раньше особыми вкусовыми ...
Мой муж увлекается футболом. И смотрит по телеку, и играет в него. Когда мы оба поняли, что устали отдыхать, и пора искать работу, муж сказал следующее: "Размещу резюме, буду вяленько подыскивать, пока Евро-2012 идёт, как раз хоть посмотрю". Не тут-то ...