Круглый пирог с рыбой


Тесто пресное: сметана, масло сливочное и растительное, соль, сахар, мука ржаная 2 части и пшеничная высшего сорта 3 части.

Начинка филе трески, лук репчатый, картошка, чуть посолила и поперчила; лавровый лист забыла добавить.
Два кусочка

С нижней стороны корочка поджаристее, надо было верх сахарной водичкой полить)

Вкусный получился.
|
</> |