Крокеты из белой фасоли

топ 100 блогов katrin_kivi22.06.2012 На самом деле сегодня ничего писать не планировала, но захотелось))
Приятно вернуться домой с работы и получить дома объятия от любимой племяшки со словами: "Катя, ты так мало бываешь дома, я соскучилась". И сразу так тепло становится :) У нас на работе сегодня были съемки, снимали ролик про наш клуб. Впервые что-то перед камерой рассказывала))
а завтра выходной, планирую проснуться без будильника, готовить мороженое для фм, кататься на велосипеде, жарить рыбку на костре и кушать малинку :) Как же я ждала этой субботы!
Ну и чтобы не просто заглянуть, покажу вам один простой рецептик) Для фм "Горшочек вари"

Крокеты из белой фасоли


Крокеты из белой фасоли
60 гр. фасоли (в сухом виде);
1 белок;
2 зубчика чеснока;
Соль по вкусу;
+отруби и карри для панировки.


Фасоль отварить до мягкости, воду слить. Добавить белок, чеснок и соль. Тщательно пюрировать блендером. Убрать в холодильник на пару часов. Сформировать крокеты, обвалять в смести отрубей и карри. Выпекать в аэрофритюрнице на 200 гр. 8 минут. Или в духовке.
Горячими они получаются с замечательной хрустящей корочкой! Но и холодными они мне понравились не меньше))



Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Документ №279. Название: Описание Украины, нескольких провинций королевства Польши (Description d’Ukranie, qui sont plusieurs provinces du Royaume de Pologne). Автор: Гийом Левассёр де Боплан (Guillaume Le Vasseur de Beauplan). Датировка: 1660 год. Это второе издание, которое на 33 ...
Сотрудники таможни French, проводя случайную проверку (?) в автобусе на автостраде, обнаружили картину. С первого взгляда она узнаваема. Это работа Эдгара Дега, украденная девять лет назад из музея в Марселе. Она была найдена в чемодане в багажном отделении. И да, ее стоимость ...
В прошлом году приглашала меня читать лекции в Омск Анна Статва. Очень активная, предельно пробивная дама, великолепно организованная поездка... Но вот по обмолвкам я понимаю, что она занимается чем-то интересным. Ну и из её ВК понятно - то Мангышлак, то Монголия, то сплавы в ...
 То, что могло случится лет 10 назад произошло сегодня. Усама бен Ладек, злой гений Америки, убит и прах его утоплен. Даже, как уверяют, похоронщики с соблюдением мусульманских традиций, каковые наведомо как удалось соблюсти в открытом море. ...
Первоначально размещено на MMA-БЛОГе. Вы можете оставить комментарии здесь или ...