крылышки с медом

топ 100 блогов kitchen_nax — 11.06.2010 Результат:
крылышки с медом

1000 г куриных крылышек
120 мл соевого соуса
120 мл меда
60 мл патоки
15 г соус чили (я использовал hot pepper sauce: http://www.instructables.com/image/FT3ETTNF3JESXBG/Roasted-Hot-Pepper-Sauce-original-recipe.jpg)
2 г порошка имбиря
2 зубчика чеснока, мелко нарезанный

смешать все компоненты соуса, и поставить мариноваться крылышки в холодильник на 2-3 часа.
Потом разогреть духовку до 190 градусов (30 мин).
поместить курицу на поддон и полить сверху ложкой соуса каждый кусок.
поместить в духовку, через 10 миныут, полить снова соусом оставшимся после маринования. Продолжать поливать каждые 5-7 минут.
после 30 минут перевернуть куски и жарить еше 20 минут, поливая соусом каждые 5-7 минут.
после готовности, можно посыпать семечками сезам.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Обещала своему дорогому другу Сашке, wotanhotter  рассказать про Concertgebouw оркестр, но существенная запись о нём (с записями) будет завтра, сегодня только парочка личных рассказов. В Голландии всё принято сокращать, поэтому и Concertgebouw оркестр у ...
                                                         Трансляция ...
Погода нам подарила вчера вечер без дождя и было решено провести его на террасе.  1. Приготовила аперитив, назову так, но ужина за ним не последовало. Закусок поели и не ...
Коллега Андрей звонит из соседней комнаты своему знакомому, которого тоже зовут Андреем. Ошибается номером, и попадает ко мне. - Да. - Андрей? - Нет, одну секундочку, я его позову. Правильно, у нас на фирме один Андрей, я за ним и пошёл. В соседнюю комнату. Прихожу и вижу, что он говорит ...
В от этот разноцветный плющ на стене утверждает, что уже второй месяц осени и надо готовиться к зиме: Однако розы, как всегда у нас в Севастополе, считают, что слухи об этом несколько преувеличены: А вишня так и вообще решила зацвести по второму разу - а чо такова? И что это ...