Крамбль из креветок

elena_fialka — 02.06.2011 Всем привет!!!!Я сегодня к вам с вкуснейшим крамблем от Леночки umnicca,Леночкин рецепт находится ЗДЕСЬ,а я с удовольствием его напишу и у себя и не только,это до того вкусно,словами и фотографиями не передать!!!Крамбль занесла в избранные,его полюбили все и дети и муж и гости,всем однозначно советую приготовить!Ленусик спасибо!!!Как смогла сфотографировала,очень трудно было,но,это не важно,вкусно очень,не могла не рассказать всем об этом:))))








ингредиенты:

На 3-4 порции нам понадобится:
200 г очищенных креветок (сырых)
40 г зелёного лука*
100 г сливок 22% жирности**
100 г твёрдого сыра***
80 г сливочного масла
160 г просеянной муки
40 г укропа.****

приготовление:

Креветки уложить в жаропрочную форму.
Сыр потереть на тёрке, лук порезать тонко.
Смешать сливки, сыр и лук и залить креветки.

Масло растопить и дать остыть. В муку добавить порезанный укроп и щепотку соли
Всыпать всю муку в масло и быстро перемешать вилкой, до образования крошек.
Получившийся штрейзель высыпать сверху креветок.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при 200 градусах 10 минут.
Вот и всё - приятного аппетита!



готовила по рецепту,использовала:


* шнитт лук
** сливки 15%
*** сыр Гауда
**** зелень петрушки

Очень вкусно было!!!!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив