Печь-камин на дровах: как выбрать идеальное тепло и уют для загородного дома 
Виновник апрельских похолоданий найден! 
Случайное фото 
Ролан Антонович Быков (1929—1998) Я побит - начну сначала (2010) 
У озера, где раньше не была 
Про ярмарку старообрядцев 
Пляжный Рио (и снова рокот прилива). 
милота 
Актуальное
10.11.2022 —
Гора Белая
Котлеты с творогом и сыром
silverina1 — 28.11.2022
Весьма приятные на вкус котлеты – сочные, мясные, с нежной
сырно-творожной шапочкой...
Ингредиенты для котлет:
Фарш мясной — 500 г,
Яйцо куриное — 1 шт.,
Картофель — 100 г,
Соль и специи по вкусу
Ингредиенты для начинки:
Творог — 300 г,
Сыр плавленый (в ванночке) — 150 г,
Соль по вкусу
Приготовление:
В глубокую миску выложить фарш. Добавить яйцо и сырой картофель, натёртый на мелкой тёрке, соль и специи по вкусу (у меня это сушёные травы: петрушка, майоран, базилик; сушёный чеснок и молотый кориандр). Хорошо перемешать, затем немного выбить фарш.
В миске перемешать творог и сыр при помощи вилки, немного присолить.
Из фарша сформовать "гнёзда" (сразу в форме для запекания) и заполнить их начинкой.
Поставить в духовку, разогретую до 180°С и запекать до готовности, ~25-30 минут.
Готовые котлеты подавать с гарниром на ваш выбор.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Скажите пожалуйста, друзья, а как вы относитесь к премированию ребенка за хорошие оценки? уточняю: имею в виду материальное премирование за пятерку. вопрос сегодня на родительском собрании ...
Редька — популярный в России корнеплод из семейства Крестоцветных. Близкая «родственница» редиса, репы и дайкона, с которыми схожа и по внешнему виду, и по вкусу. Полезный овощ, о секретах выращивания которого расскажет сайт RMNT.
...
Еду в отпуск в Крым. На Украине не был более 20 лет. Поэтому стал вопрос как дешевле звонить домой в Израиль? Может купить Симку? Тогда где и у кого. Если это влияет то буду в Симферополе, Ялте и ...
С утра бодренько моросит дождик, подъедая сугробы, по асфальту текут ручейки — в общем, не для прогулок погода. Заварю-ка себе чашку кофе и поделюсь с вами находками уходящей ...
В Киеве считают, что Евросоюз одобрит заявку на вступление Украины Офис Зеленского: ожидаем, что на саммите в Версале запустят процедуру по приему Украины в ЕС МОСКВА, 10 мар - РИА Новости. Киев ожидает, что на саммите ЕС в Версале в четверг запустят процедуру по приему Украины в ЕС, ...
