Котлеты из.... фарша с помидорами

Ломтики батона заливаем молоком и оставляем 10 минут. Затем
отжимаем. Измельчаем лук в блендере, добавляем отжатый батон и
смешиваем.
К фаршу добавляем пюре из лука и батона, специи, солим, перчим.
С помидор (половина объёма фарша) снимаем кожицу и измельчаем
блендером до пюре. Добавляем в фарш и вымешиваем.
Формируем котлеты и выкладываем на противень с пергаментной
бумагой.
Отправьте противень в духовку, разогретую до 200 град. на 30
мин.
Получите румяные, сочные, котлеты с ароматом свежих
помидоров.

|
</> |