Корейские вкусности через рыбий глаз ;)

korea_blog — 12.07.2016 Как видите у меня новая игрушка - съемные объективы для телефона. Провожу эксперименты. Вот, например, рыбий глаз.
Эффекты выходят любпытные. Люблю всякие новые штуки.
Кроме того, пока мы в достаточно ленивом темпе ожидаем наступления каникул меня потянуло на тему еды. Так что сегодня еще один пост про летние вкусности.




Интересно, по первому кадру кто-нибудь догадался, что мы пришли есть?
Сначала нам подали салат и немного маринованного дайкона. Рядом мисочка с рисом и перловкой. Все это смешивается, добавляется остро/сладкий соус и получается закуска для разгону аппетита))



Это тоже эксперимент. Макро.. пока не приспособилась но очень любопытно. Угадаете, что это?))



А вот и главное блюдо - лапла кальгуксу. Сегодня бульон с морепродуктами.


Такая здоровая бадья - порция на 4 человек. И ничего, ведь съели же!



После лапшичной переместились в кафе чтобы откушать десерт. Рыбий глаз запечатлел напряженный момент ожидания вкусностей.



Вот оно! Явилось!)
Один из самых популярных летних десертов в Корее. В классическом варианте сверху должна быть красная сладкая фасоль и мука из бобов с ттоком (рисовые клецки). Но сегодня фантазии нет предела. Бинсу (сладкий снег) подается с чем угодно.


Мы заказали бинсу с манго, мягким сыром, и мороженым. А также бинсу с ягодами (черника в основном). Само бинсу, как я уже сказала, это сладкий снег. Замороженную жидкость, чаще всего все-таки что-то молочное и сладковатое, перемеливают в снег с помощью специальной машины. Но это современный вариант. Когда-то это был просто толченый лед.
Прохладных свежейстей вам жарким летом!))

P.S. Для меня важно общение с теми, кто читает мой блог! Иногда, даже простое "Спасибо" в конце поста может поддержать и сделать паршивый день солнечным. Я читаю ваши комментарии и благодарна за них! Прошу прощения, что не всегда есть возможность ответить каждому. Если у Вас есть вопрос или предложение, пишите мне на эл. почту - [email protected] или в ЛС.
Если мы еще не дружим, добавляйтесь в друзья!
Я также есть в Фейсбук | Инстаграм | Google+ | Видео канал

2016 Jane Rog (korea_blog.livejournal.com/janeskoreablog.blogspot.com) Все фотографии в этой публикации сделаны мной (если не указано иное). Текст данной публикации является авторским. Данный материал (фото и текст) принадлежит автору блога. Если Вы хотите разместить этот материал в социальных сетях или в своем личном блоге (в некоммерческих целях), заранее спасибо! Вы можете это сделать не спрашивая моего разрешения, но только при условии активной гиперссылки на оригинал в моем блоге. Для всех остальных случаев: полное или частичное копирование материалов блога разрешено только с личного согласия автора блога! Я не против, но Вы должны спросить разрешения прежде, чем размещать у себя что-либо из моих текстов или моих фото.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив