Корейская морковка - сделай сам
voxpop_66 — 01.08.2022 Последнее время я пристрастился к морковке по корейски. 200 грамм на ужин мне вполне хватает, но вот цены на нее стали подниматься чуть ли не ежемесячно. Покупал ее в ближайшей "Монетке" сначала за 87 рублей. Потом она стала стоить 96, а сейчас вообще 106. Подумал - а не сделать ли мне ее самому? Смесь для приготовления 450 граммов моркови стоит 83 рубля, моркови на даче полным полно, так что решил попробовать.Решил не замарачиваться приготовлением с отдельными ингридиентами, взял смесь Sen Soy, настругал моркови, заправил соусом, добавил немного растительного масла и оставил на час в холодильник. Попробовал - вроде съедобно и вкусно, от магазинной практически не отличить. Единственное чего у меня нет, так это специальной терки, которая строгала бы соломку, так что перед приготовлением пришлось повозиться - резал морковь на пластинки и потом каждую еще нарезал.
Надо покупать где то специальную терку, а то нарезка вручную что то не особо доставляет. А вы пробовали готовить морковь по корейски в домашних условиях?
|
</> |