Конец депутатского оливье

Предсказуемо нулевым результатом завершилась предновогодняя инициатива депутатов Госдумы о включении оливье в список нематериального наследия человечества. Впрочем, что значит «нулевым»? Обычная пиар-акция своего эффекта достигла: про депутата вспомнили и, наконец, упомянули о нем в СМИ.

Вообще об уровне интеллектуальной мощи российского депутата свидетельствует хотя бы тот факт, что в письме к главе ЮНЕСКО француженке Одрэ Азуле он предложил включить в список всемирного наследия еще и советское шампанское. На этом фоне селедка под шубой, мимоза, а также заливное и холодец имели хоть какой-то смысл.

Я не знаю, сколько можно повторять российским депутатам: вы сначала лотерейный билет купите, а потом жалуйтесь. Ритуальные всхлипывания насчет несправедливости ЮНЕСКО, якобы унижающей Россию-матушку и ее кухню, стали уже до смешного регулярными. И каждый раз этим депутатам тыкают в нос простой факт: Россия до сих пор не ратифицировала соответствующую международную конвенцию о таком наследии. О чем и было сообщено представителем ЮНЕСКО в конце декабря.

Конвенция, кстати говоря, вступила в силу 13 лет назад. В ней участвуют 178 стран. А вот США и Великобритания, к примеру, не участвуют. Но отчего-то и не плачутся ежегодно о том, что поридж и пудинг – не всемирное наследие. Странные люди!

По причине нератификации Россия не имеет права предлагать свои объекты для внесения в перечень. Тем не менее наша страна представлена в списке двумя пунктами: это якутский национальный эпос "Олонхо" и фольклор семейских староверов, живущих в Забайкалье. Включая их в список по предложению других стран в 2008 году, ЮНЕСКО призвала Россию еще раз подумать о том, чтобы ратифицировать конвенцию.

Мне кажется, что эпопея с включением русской кухни в список ЮНЕСКО будет вечной, как и салат оливье. Ратифицировать документ российские власти не собираются. Усматривая в нем, вероятно, угрозу роста национализма в республиках и субъектах федерации. А поводы (реальные или мнимые), чтобы пожаловаться на происки коварного Запада, становятся все более востребованными. Как же тут не подсуетиться?

PS. Вверху картины замечательной художницы Анжелы Джерих.

Предыдущие записи блогера :

02.01.2020 — Майонез: классика и современность

01.01.2020 — Кто придумал новогодний стол

31.12.2019 — Салат "Мимоза": кулинарное расследование

30.12.2019 — Ростбиф на Новый год

29.12.2019 — Все, что вы хотели, но боялись спросить про Оливье

27.12.2019 — На французском рождественском столе

26.12.2019 — Как правильно выбрать селедку для «шубы»?

25.12.2019 — Блогер - тоже художник

24.12.2019 — Гусь лапчатый к Новому году

23.12.2019 — Пельмени из самовара

Архив записей в блогах:

Самшлык

Вчера утром жена сказала, что неплохо бы шашлык сделать - давно не было. «Я понял - это намёк, Я всё ловлю на лету» - слетал в магазин, купил свинины, ибо традиции нарушать нельзя. Свиной шеи тут не бывает - по другому рубят, поэтому взял окорок; в магазине же обнаружился почти настоящий ...

игра в морские камешки

...

Торт на Новый год

Замечательная Ксю ksy_putan предложила поделиться своими кулинарными планами на Новый год и в комментах к её посту - просто кладезь всяческих идей. А я прошу вас озвучить свои мысли о новогоднем десерте. Дело в том, что у меня до сих пор эта позиция не продума ...

СЫРНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ

Бульон был нежнейший, на индюшином крыле. День так его пили в обед. Потом решила заправить овощами — два пакета добавила — «По-деревенски» и «Мексиканская смесь». Почти все овощи ...

Особняк русского коллекционера Синебрюхова в Хельсинки

Павел Синебрюхов с супругой - шведской актрисой Фанни Гран. Создатели коллекции живописи в Хельсинки. В конце XIX века промышленник Павел Синебрюхов и его супруга - шведская актриса Фанни Гран занялись коллекционированием мировых шедевров искусства, чтобы жители далекой Финляндии ...

Конец депутатского оливье

Конец депутатского оливье

Оставить комментарий

Популярные посты: