Промышленное оборудование 
Aviva Cup Trampoline Gymnastics meet. February 28 - March 2, 2025 
Куда пропала московская консерва Люся Арестович? 
Еще раз про кофе на Арбате 
Печеньки! 
Мы одних электронов. Фраза 19 
Тщательно отобранные 
Память дня, Иван Шишкин 
Строительство поста Da Phuc -1
15.01.2010 —
Просто разное
Колбасная жизнь
elladkin — 16.01.2010
Два дня прошли в колбасном водовороте. Переработали почти 90
кг.мяса.
Кроме обычных сосисок и сопрессаты, сделали также
Рулет из панчетты - сегодня засолили
Капоколло - сегодня засолили
и Финокьону - уже повесили.
Вот я o Финоккьоне расскажу подробно. Покажу совсем капельку.Я где-то месяца 4 назад себе купила книгу по колбасным изделиям с ГОСТАМИ. Книга просто драгоценная. Я даже не знала о её существовании.
Всё равно не обошлось без модификаций.
Сосиски опробованы. Нереально вкусные, чудовищно вкусные. Съела маааааленький кусочек, чуть язык не проглотила.
Финоккьона, Капоколло и Рулет будут готовы в сентябре. Надеемся на хороший результат Финоккьны.
Всё остальное не в первый раз.
СПАСИБО огромное за ответы в предыдущей теме. Нет, я не буду показывать эту дрянь вам больше, обещаю.
Хорошего вам воскресенья!
Ушла спать.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.01.2010 —
Тоскана/Toscana
13.01.2010 —
Худеющим!
13.01.2010 —
Репа с яблоками и ароматными травами
12.01.2010 —
Фуфи
11.01.2010 —
Девочковый пост
11.01.2010 —
Лезина
11.01.2010 —
Свекольная икра
08.01.2010 —
Вопрос на ночь
Архив записей в блогах:
Не секрет, что немецкие системы залпового огня Nebelwerfer 41 изначально создавались как химическое оружие. Собственно, и наши М-13 тоже имели химические заряды. Но как-то наивно думать, что остальные сидел на пятой точке ровно, наблюдая, как остальные делают подобное. Занимались ...
Всех с пятницей, друзья мои!
...
Резкий контраст между фуфломётством и правдой любителей собак и кошек виден, когда после ярких, сочных и красочных " да как член семьи", "уси-пуси", "дети обожают", "любим и лелеем " и так далее, видишь в каких условиях собака живет: у кого то место в коридоре и ни шагу, кто ...
В Италии сейчас сезон каштанов: вот и мы недавно ездили собирать эти вкусные и полезные плоды в настоящую каштановую рощу! Набрали три мешка - так, что пришлось мне искать новые рецепты с каштанами.
...
Казалось бы ничего необычного для нынешней Украины - три малолетних недоноска с явными признаками дебильности стоят под мэрией Запорожья, завернувшись в жовто-блокытну ветошь с плакатиками "Запорожье без Ленина". Но...как это преподносит пресса " Как рассказал один из студентов Антон, мо ...
