07.05.2025 —
Колбаса
Колбаса-2
vik_ant_2 — 08.05.2025
На следующий день поехал к сыну- там более точные температуры
позволяет выставить электрическая духовка.Далее все было как в прошлый раз- с ветчиной- температуры одинаковые, процессы- тоже- отепление, обсушка, обжарка, варка с паром .
Приехал к сыну что то около 16- и часам к 20- закончили.
поскольку кастрбли на 10 и 12 литров вывез на участок- охлаждали-просто в ванной в ледяной воде
На вид- смотрится как настоящая.... правда несколько смущзает полное отсутствие запаха- в прошлый раз запаха в ветчине не оказалось
фиг знает- как в этот раз будет.....
Судя по погоде- сьездим на участок- между праздниками- так что резать пробовать на следующи день- не стал- вывезу на участок- закопчу слегка- в оригинале Московская- варено копченая- вот и покопчу.
Внешне смотрится хорошо.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
03.05.2025 —
Уоттт чем заплатили :)
01.05.2025 —
Проблема с рыбой в пруду
30.04.2025 —
Кормлю рыбу
30.04.2025 —
А теперь о проблемах.
29.04.2025 —
Заезжал на участок
28.04.2025 —
Очередной кумпячок
27.04.2025 —
Готовимся к праздникам
Архив записей в блогах:
В прошлом письме мы видели старую деву с фантазиями о муже и хороводе поклонников, с которыми она то и дело целуется у мужа за спиной как дерзкая белоснежка. А вот не фантазии, а реальная история замужней белоснежки для сравнения. arcobalen_o Здравствуйте, уважаемая ...
Я украшения вообще не ношу. И как и многое в нашей психике это идёт из детства... Кулинария. Высокая крупная и разумеется толстая продавщица, с бородавкой на носу. С позиции маленького ребенка она вообще казалась горой. И глас трубный и хрипловатый. Но это все детали. Её толстые пальцы ...
Хозяйственное мыло "Понтий Пилат". Прекрасно отмывает кровь, приносит душевное успокоение.Купальная шапочка "Волны Извилин". Купайся с умом.Зеркало "Гламурная Алиса". Там все наоборот...Коробка для бумажных салфеток ...
Алексей pryanik есть уточнение, которое всё усложняет: Технический момент: под кавером в данном случае понимается новое исполнение песни кем-то другим, кроме ...
Прогрессирующий характер глаукомы и ее растущая заболеваемость делают ее терапию важной целью исследований. Роль окислительного повреждения в патогенезе глаукомы делает антиоксиданты, такие как экстракт шафрана, привлекательной мишенью для потенциального клинического применения. Здесь мы ...
