Очередной кумпячок

топ 100 блогов vik_ant_228.04.2025 На этот раз из свиной шейки
Эксперимент с бОльшим- почти 2 килограммовым куском дал хороший результат- увяливается-но при таком весе куска- внутри остается много мягкого мяса . А при весе в 1 кг плюс минус- мясо внутри становится более жестким.

Как то так :
Очередной кумпячок 1.jpg

Очередной кумпячок 2.jpg

Очередной кумпячок 3.jpg

Очередной кумпячок 4.jpg


Такой яркий цвет сохраняется только после разреза- позже мясо темнеет- окисляется на воздухе

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"И анекдоты от Ромула до наших дней хранил он в памяти своей... " Сейчас люди и знают намного больше и такого, что тогда и не было и близко. В конце концов есть аналитика по уровню развития солдат в РККА, Вермахте итд. Советский ни с одной крупной европейской страной сравнятся не мог и ...
Ну что, кто чего ищет и жаждет купить? Делитесь ) Пишите в комментариях, если что-то ищете и хотите купить - или если у вас как раз есть то, что ищут другие. Hint: если как-нибудь озаглавить свой комментарий, он будет больше бросаться в глаза. И еще, принимаю рекомендации по ...
Ну вот, наконец-то и всплыла страшная правда. "...из 21 моего одноклассника, однокурсника и знакомого, уже давно благополучно устроившихся на ПМЖ в США, более половины, 12 человек, неожиданно вернулись в Россию. На вопрос «почему», народ рассказывает просто ужасные истории, больше похожие ...
Анатолий Чубайс и Эльвира Набиуллина пьют чай на улочке Иерусалима. Фото: нейросеть «Кандинский 3.1» «Роснано» идёт к банкротству. В связи с этим требует дополнительного ...
Оригинал взят у magelanin в Хохол, слушай меня! Моих братьев утопили в подводной лодке под названием «Курск». Моих детей убили в бесланской школе. Моих соседей взрывали прямо в жилых домах. Моих земляков насиловали и убивали в Кущевке. Взрослых и детей утопили на «Булгарии». Ж ...