Белорусские диваны: критерии выбора и функциональные преимущества
13.05.2012 —
про рис...
клюква..
home_chef — 14.05.2012
сегодня покажу вам кекс в который я влюблена :))этот рецепт увидела у Анечки
![клюква.. [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=91.6){kind=small}
cookingpleasure и
влюбилась в него с первого взгляда!!!у меня была замороженная ядреная клюква, ее я и использовала. Анют, спасибо большое за рецепт!! :))
как раз продолжу свой проект...
Проект " 100 рецептов от друзей "
32/100 Клюквенный кекс от Марты Стюарт
4 ст л сливочного масла (растопить)
240 г муки
200 г коричневого сахара
2,5 ч л пекарского порошка
щепотка соли
1 крупное яцо
3/4 чашки молока
350 г клюквы
Разогрейте духовку до 180 градусов
Смажьте маслом и выстелите пергаментом форму для кексов
Взбейте яйцо с сахаром, добавьте растопленного сливочное масло и молоко
Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно добавьте в масляную смесь, перемешайте, посолите
Вымойте клюкву и откиньте на дуршлаг. Дайте стечь воде, а затем слегка присыпьте клюкву мукой (достаточно 1 столовой ложки)
Клюкву, обсыпанную мукой, добавьте в тесто. Перемешайте очень аккуратно, перелейте тесто в форму для кексов и пеките примерно 1 час - 1 час 15 минут
как уже сказала выше, брала кислую ягоду и из-за этого в рецепте нужно либо увеличить кол-во сахара, а можно как и я просто очнь обильно присыпать сахарной пудрой.
из этого кол-ва теста у меня получилось два небольших кекса.
один я съела в тот же день, а второй заморозила. после разморозки он совершенно не изменился, что меня несказанно обрадовало! можно теперь всегда иметь кекс "на всякий" случай! :))
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Иногда может случиться так, что из-за всего лишь одной разбитой чашки рушится вся твоя жизнь, которая недавно казалась еще весьма и весьма стабильной. Просто не нужно разбивать те самые судьбоносные чашки, которые так часто встречаются на пути каждого из нас. Иногда они принимают форму ...
Так-то, вполне нормальные машины. Просто Лада по цене Мерседеса - бред.Убрать утильсбор и вполне адекватно. Опять же, нихера не отечественные, чтобы их настолько поддерживать. Сейчас ВАЗ уже начал угрожать и шантажировать - перевод на четырехдневку с сокращением зарплаты. ...
На видосе мужик грамотно разложил по аккордам и тонкостям всё, прям для таких криворучек типа меня. А всё равно путаюсь иногда. Но уже лучше получается. Сажусь каждый день и минут по 30 ебашу одно и то же.
...
Сплошная показуха, не правда ли? Весь город фальшиво улыбается, изображает дружелюбие и поддержку. Лицемеры! То ли дело - мы! ...
Закон непредвиденных последствий работает всегда и без исключений. Любое действие обязательно даст свой результат. И обязательно не тот, на который мы рассчитывали. Гораздо хуже. Этот результат оказывается тем плачевнее, чем больше в нем замешаны потребители с нарушенными ...
