Китайский ресторан

your_food_today — 07.01.2018 Открылся у нас китайский ресторан... Тут нужно пояснение: в моем городе китайская еда - на каждом углу, реально в любом микрорайоне, я уж молчу про китайские рынки, есть минимум две-три чифаньки (забегаловки, которые держат китайцы и готовят, и обслуживают там китайцы). Но если еда в них еще туда-сюда, то санитария, например, оставляет много вопросов, а еще - там можно со своей водкой, поэтому вечно там жуткие компании и постоянно играет нечто типа Верки Сердючки и мрачно, словно вбивая сваи, отплясывают крупнотоннажные возрастные дамы, веселясь, что называется, до ужаса...
В чифаньках я люблю есть в Китае, там все немного по-другому... А в родном городе - нет... Хотя китайскую еду люблю.
Так вот. Новый китайский ресторан позиционировал себя иначе - именно как ресторан, заведение классом выше. Вот я и зашла протестировать. Частично мне понравилось, частично - нет.

Это - десерт. Он мне не понравился почти что совсем.
<�Десерт - рисовые шарики с начинкой (такой же, как в лунных пряниках) и в имбирно-медовом чае. Полный провал, впрочем, у китайцев с десертами никогда хорошо не было, ну не их это... Я изначально кунжутные шарики хотела, но их не оказалось... в общем, десерт понравится тем, кто любит японские мочи, я - нет. Впечатлила меня только начинка, потому что я люблю лунные пряники, начинка там из орехов, сухофруктов, кунжута, меда, но ее в данном случае маловато.

Это - горячее. Рис с овощами и крабовым мясом и соусом ХО. Рис островат, но вкусный, понравился. И крабового мяса много, правда, на фото блюда в меню сверху лежала такая душевная фаланга краба, а в реале - воооон та малюсенькая розовенькая:) Там еще ростки сои, сельдерей, по-моему, словом, вкусно.

Это суп с вонтонами из креветки и овощей (снимала его первым, не вспомнила про вспышку, а в ресторане темновато, вот не понимаю я этой новой моды на полумрак в заведениях, поэтому такое фото). Значит, суп ничего себе, бульон не слишком насыщенный, в "Дамплинг репаблик" - есть у нас такое заведение в городе - бульон вкуснее. Вантоны вкусные, только теста многовато.
Само заведение оказалось приятным. Действительно ресторан, не чифанька, танцпола - аллилуйя!! - нет. Ну и порции там обычные, не громадные; цены вполне ресторанные, за эту еду плюс чай я отдала 970 рублей. Меню тоже ресторанное, традиционного чифаньского набора нет, совсем другая еда - хотя есть и мясо в кисло-сладком, и рис с овощами, но, повторюсь, меню отличается. Я туда еще разок зайду, но вряд ли буду брать десерт.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив