кисломолочный вопрос

топ 100 блогов useful_faq30.11.2023 тут у меня что-то сбойнуло, набиваю заново.

посоветуйте кисломолочную закваску, чтоб быстро жрала лактозу и быстро гадила кислотой. чтоб быстро получился кислый сгусток и из него сама-собой без слизи отжалась сыворотка. термо-крио-фильность-стойкость в принципе пофиг.

хоть по трейдмарке, хоть по набору микробов. в идеале - покупаемое в СПб в инет-магазинах.
(но помните что примерно первые два-три слова в латинском названии микроба примерно одинаковы для очень разных скотинок)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Прочитал сейчас новость на укропортале, как погранцы убежали с участка украинско-российской границы (Свердловск\Гуково). Какой-то чинуша написал в Фейсбуке (а где же еще!), что пограничникам поступила информация, дескать ночью готовится штурм отряда. Уже приехало десять Камазов с боевика ...
Оригинал взят у gmichailov в Доктрина 77. Кто ты Иван Охлобыстин? Я попробовал посмотреть на «Доктрину 77» с разных сторон. Диаметрально противоположных и взаимоисключающих. Одно только отбросил сразу – это не проект Кремля. Окончательно еще не ...
...
которые они и не собирались выполнять.. В России решили, что заявления Киева о приглашении на восток страны миротворцев ставят под сомнение намерение властей Украины выполнять минские договоренности. Об этом заявил постоянный представитель России при ООН Виталий Чуркин. «Достигнуты ми ...
Письма издалека Я из простой семьи. Мама учительница химии в самой простой провинциальной школе. Никаких элитных школ в нашем городке нет. И вообще, нет других учебных заведений. Есть три школы. Одна в центре и две в разных концах населенного пункта. Папа таксист. Единственный ...