КИМЧХИ ПОККЫМБАП С СОЕВЫМ МЯСОМ

топ 100 блогов atsman09.04.2024 БУБЕЛЕ укатила в спортклуб (gym). Здесь должен заметить: у нас с ней разные менталитеты. Он у неё капиталистический, у меня социалистический. Она за занятия спортом платит деньги, я им занимаюсь бесплатно - дома, чаще на улице.

Итак, она уехала, я решил перекусить. Приготовлю-ка, думаю, себе плов по-корейски поккымбап 볶음밥, букв. 'жареный рис' (у нас риса - кастрюля). Брошу в него кимчхи и soya chunks (они - вариант того, из чего в СССР готовили "салат из корейской спаржи"; в них немеряно протеина, а он мне нужен)...

КИМЧХИ ПОККЫМБАП С СОЕВЫМ МЯСОМ 8

Ингредиентами послужили:

   толика (примерно пиала) готового отварного риса для суши
   чашка soya chunks (прежде чем бросить на сковороду, залил кипятком)
   четверть луковицы репчатого лука
   долька чеснока
   кусок цуккини
   один сладкий перчик
   пара ложек оливкового масла
   пара ломтей китайского кимчхи
   один кремини (шампиньон) среднего размера
   ложка корейского чили перца 
   ложка соевого соуса
   вэйсу (или вэйцзин, яп. адзиномото, кор. мивон) на кончике ножа
   капля кунжутного масла 

Готовил на двух сковородах. Время готовки 10 минут.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Если вы случайно обнаружили или обнаружите в будущем, что я извлек вас из списков друзей, а вам жизненно необходима моя взаимность - сигнализируйте...На самом деле нет времени на ленту вообще, по сему оставил только тех, кого читаю или к кому ...
В нашей стране реализация древесины оптом развита достаточно хорошо, во многом это связано с повышенной рентабельностью такого материала. Впрочем, далеко не все потребители задумываются о том, какие преимущества можно получить, ориентируясь на оптовые закупки пиломатериалов. Случаи, ...
Кругобайкальская железная дорога (КБЖД) или "Кругобайка́лка" - историческая железная дорога, в прошлом - часть Транссибирской магистрали, уникальный памятник инженерного искусства, одна из живописных достопримечательностей Прибайкалья. ...
В мемуарах Кеннана 1950-1963 годов всего 322 страниц. Автор задушил в себе графомана. События в тексте распределены неравномерно. Дойдя до середины издания, читатель всё еще пребывает в 1953 году. Я недоумевал. Неужели будет второй том? Но нет. Автор быстро прыгает от Сталина к Кеннеди. ...
Всё таки мивина - это очень пиздатая еда. Жаль было мало. руки тряслись, хотел жрать, поэтому не чотка получилось. ...