Кекс "Снежинка"

Сгущёное молоко - 1 банка(400 гр.)

Яйцо - 1 шт.

Крахмал картофельный - 6 ст.л. с верхом!(120 гр.)

Сода - 1/2 ч.л.(не гасить!)

Лимон - 1/2 шт.(сок и цедра)

Яйцо (тщательно!) растереть,понемногу добавляя сгущ.молоко.Продолжая взбивать(ложкой) добавить цедру и сок лимона.Крахмал соединить с содой.И всё вместе хорошо перемешать!

Форму смазать маслом,на дно можно положить промасленный пергамент(можно и без!,если форма типа "тефалевая")Вылить тесто в форму,в разогретую духовку (160 градусов) поставить на 40-45 минут.Проверить готовность- "сухая" спичка.Достать,перевернуть,остудить.Оформить по желанию-сахарной пудрой,шокол.глазурью. У меня-60 гр. шоколада молочного и 25 гр.сливочного масла(растопить.смешать.нанести)

Предыдущие записи блогера :

06.07.2011 — Рецепт - Повидло из малины

06.07.2011 — Рецепт - Торт Трюфельно-Маковый

01.07.2011 — Рецепт - Сладкие шарики

01.07.2011 — Рецепт - Домашнее мороженое

01.07.2011 — Рецепт - Жареные бананы с карамелью

01.07.2011 — Рецепт - Молочное желе с шоколадом

Архив записей в блогах:

4 способа познать зайца

Поступают многочисленные обращения в стиле "Я нифига не понял" относительно вот этого поста: https://andeadd.livejournal.com/1473082.html . Поэтому проясню тему посредством рисунков. * * * Итак, речь шла о четырёх способах познания человеком мира: 1. В парадигме манифестационизма ...

Воскрешение Хирама

Механизмы исторического процесса Египет – ключевая страна масонского мифа. Она в каком-то смысле напоминает часы со снятой задней крышкой, чтобы наглядно проиллюстрировать работу всех элементов человеческого фактора. Фараоны и жрецы, ...

Но он актрису любил ту, что любила…

Знакомьтесь – Вера и Иван Тютрины. Она – актриса, он – доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой Сибирского медицинского университета и очень известный томский бизнесмен. И если его карьера складывалась удачно, то в ...

Вдогонку к предыдущему посту.

Старшенький отпрыск унылого мерина Чарльза и леди Ди, замечу, какой был хорошенький Но к свадьбе сильно испортился Нет, на папу он по-прежнему не похож. Зато стал походить на Челентано. Улучшили породу, ничего не ...

Математический вектор Святой Троицы

Встретилась интересная цитата академика Б. Раушенбаха ( здесь очень интересный его ЖЖ), попробовавшего разрешить проблему Троицы математическим путем: "По-моему, триединство – элементарное понятия, а богословы не могли его понять, потому что не знали математики… Для ...

Кекс "Снежинка"

Кекс "Снежинка"

Оставить комментарий

Популярные посты: