Картофельный салат с мясом криля

Вкусняшки_от_Белоснежки — 28.07.2010

1 красная луковица, 4 картофелины, 150 г мяса криля, 2 яйца, листья салата, 1 морковь, 1 сладкий перец, 4 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. горчицы, соль, перец, лимонный сок, зелень.

Яйца и картофель отварить, остудить, очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук, морковь и перец очистить, нашинковать тонкой соломкой. Мясо криля раскрошить и смешать с подготовленными овощами. В салатник крупно нарвать листья салата, добавить нарезанные яйца и картофель, перемешать. Сверху уложить криль с овощами.



Сделать соус: тщательно смешать растительное масло и горчицу, посолить и поперчить по вкусу, добавить лимонный сок. Перед подачей салат заправить полученным соусом.



источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Как фонд «Бельканто» меняет отношение к классической музыке

t_moshkin

Штраф 250 тысяч. За защиту станицы от свалки и депутатов

trava_y_doma

Анемона с сюрпризом

augean_stables

И о вкладе в психологию благодаря своей тупости...

padolski

Биоинженерный зуб будущего: как «умный» имплантат восстанавливает связь с мозгом

11ecu

11 удивительных фактов из жизни Анны Ахматовой — поэтессы Серебряного века

general_ivanov1

Гусман, восхищающийся Алиевым и его политикой, уволен с должности первого

colonelcassad

Острова Тихановского

wildcompany

Синичка

• Архив