Картофельный салат с мясом криля

Вкусняшки_от_Белоснежки — 28.07.2010

1 красная луковица, 4 картофелины, 150 г мяса криля, 2 яйца, листья салата, 1 морковь, 1 сладкий перец, 4 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. горчицы, соль, перец, лимонный сок, зелень.

Яйца и картофель отварить, остудить, очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук, морковь и перец очистить, нашинковать тонкой соломкой. Мясо криля раскрошить и смешать с подготовленными овощами. В салатник крупно нарвать листья салата, добавить нарезанные яйца и картофель, перемешать. Сверху уложить криль с овощами.



Сделать соус: тщательно смешать растительное масло и горчицу, посолить и поперчить по вкусу, добавить лимонный сок. Перед подачей салат заправить полученным соусом.



источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

cristensald

Домашний интернет от «Мегафона»: актуальные тарифы и выгоды

svetla_k

Лиственичный кельтский крест

julija_welboy

«Из нас, как из древа, – и дубина, и икона»

andruxa_baun

Выехал на Бондай пляж

san_gennaro

ОПЯТЬ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ?

gloxinija

Ах, как много на свете кошек

m-just-m

Vilnius, республика Ужупис

abiturient_plus

Эта осень у нас прекрасна

humus

1953. Париж на снимках Робера Дуано. Часть 5

• Архив