Картофельные страдания. Почему магазинная картошка больше похожа ка корм для
lenorlux — 29.12.2022
Так исторически сложилось, что я люблю блюда из картошки. Я люблю картошку вареную, жареную, печеную, тушеную. Люблю пюре, драники, запеканку и все, что еще можно приготовить из картошки.
Вот только беда - дачи у нас нет, на балконе картошку не вырастить, а то, что нынче продается в магазинах больше годится на корм поросятам.

Вот это куплено в ближайшей "Пятерочке". И это я еще пыталась выбирать хотя бы с виду приличную картошку. Потому что основная масса уже в магазине выглядела печально.

Можно, конечно, за картошкой сходить в "Перекрёсток". Но там точно такая же, ибо "наливают из одной бочки", только цена разная.
Я уверена, что среди вас, уважаемые читатели, есть дачники и те, кто живет за городом. Вот расскажите мне, что нужно сделать с картошкой, чтобы она через 2-3 месяца после сбора превратилась из нормального корнеплода в жратву для свиней? Вроде же и заморозить-то не успели, морозов-то еще достойных не было. А ощущение такое, что над бедной картошкой жестоко издевались: ее сначала побили, потом засунули в морозилку, а затем полили водой и оставили гнить.
Простите мне мое ворчание, но куда исчезла вкусная рассыпчатая картошечка? Почему сейчас она, как и магазинные помидоры, стала "пластмассовой"? Ну ладно. помидоры в основном тепличные, что с них взять. Но картошку же выращивают в открытом грунте? Или ее уже тоже стали в парниках растить?
Да, я понимаю, что правильные хозяйки покупают картошку либо в деревне "у дяди Васи", либо на рынке. Но у "Васи" пару килограммов не купишь, а хранить мешок с картошкой нам размеры кухни не позволяют, да и температура неподходящая для долгого хранения. А рынки у нас все снесли или перепрофилировали. Ну не считать же всерьез рынком непонятную времянку, в которой торгуют все теми же продуктами, что и в соседнем магазине, только вполовину дороже. Так там и картошки, кстати нет.
Читала, что где-то в странах Африки вместо картошки используют бананы. Может и нам пора переходить на них?
|
|
</> |
Наркологическая клиника Санкт-Петербург: помощь рядом с вами
Товарищу Лакониуму
Актриса Светлана Жгун: от славы до трагического одиночества...
Таиланд стремится к железнодорожному сообщению с Китаем
Шойгу хотели убить при помощи мигранта и наркоманов
КиноРулетка №39. Памяти Дайан Китон. Запись
Свадьба в Донецке
Цветы дома - помощь психике.
Субботний обед

