Безграничные возможности гейминга с приватными серверами 
Не впечатлён 
Гуляйполе будет освобождено! 
Россия. Курган. Часть 5. Май 2021 
Какие металлопластиковые трубы бывают 
16 ноября ● "Международный день толерантности" и не только...
18.11.2011 —
Творожно - зерновые булочки (выпечка в банке)
Картофельные пирожки
katherine_mor — 22.11.2011
— Кулинария
Я, конечно, сейчас никого не удивлю, если скажу, что для меня мамина еда самая вкусная и самая любимая. И хотя с возрастом мои вкусы и поменялись, все равно есть много маминых блюд, которые я люблю и которые совершенно не могу приготовить лучше нее.
Именно она привила мне любовь к кулинарии, за что я ей безумно благодарна! Помню, как маленькой девочкой, я помогала ей на кухне, резала овощи, делала салаты. Сейчас она редко стоит у плиты, да и зачем ей это, теперь есть я) Но когда такие моменты случаются, они возвращают меня в детство.
Поэтому, сегодня, я выступаю, только в роли фотографа, а пирожки готовила мама. Она делает все на глаз и знает сколько нужно взять того или другого, поэтому я напишу примерные пропорции, хотя что тут писать, думаю, все знают, как делать картофельные пирожки.
6 - 7 шт. картошки отварить в мундире. Очистить и пропустить через мясорубку. Отварить мясо, приблизительно 500 - 600 г, и тоже прокрутить через мясорубку. Обжарить одну луковицу, добавить ее в фарш, посолить, поперчить.
В охлажденное картофельное пюре, добавить одно яйцо и 1 - 2 ст.л. муки, посолить. Сформировать из теста лепешку, добавить в середину фарш, защипать края, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
15.11.2011 —
Лимонный кекс с клюквой
Архив записей в блогах:
«Командир» — это художественный фильм основанный на реальных событиях. Рассказ о захвате заложников в 1988 году в городе Орджоникидзе. Это история реального командира специальной группы «Альфа» — героя Советского Союза Геннадия Николаевича Зайцева. Читать обзор ...
Как вы убираете квартиру/ дом?: Сами, с мужем, ваши дети убирают свои комнаты , к вам приходит убрщица? Как часто вы убираете ? Как долго вы убираете? Что входит в обычную уборку и что в генеральную? Вы любите убирать ? Вы делаете это по ...
Яна, здравствуйте! Пишу под впечатлением от вашего поста про "бодиреализм". Там упомянули, что не только тело свое люди неправильно оценивают, но и возраст. Захотелось поговорить с вами и вашими читателями об этом. Я в Германии 28 лет, немного меньше вашего. И помню, как вы писали, что ...
Продолжаем наш конкурс «Любимые животные». Специфика седьмого этапа дана в названии – ваши животинки, изнуренные жарой. Кошечка, принимающая солнечные (или любые другие) ванны, собачка, сидящая перед вентилятором, отважно сражающийся с волнами ...
Недавно я рассказывал о новейшей технологии светодиодных ламп Crystal Ceramic MCOB ( http://ammo1.livejournal.com/696078.html ). В ассортименте российского бренда X-Flash появились первые лампы, сделанные по этой технологии. Серия BC включает четыре лампы: 46959 XF-E27-BC-P-6W-300 ...
