Куда движется IT в 2026 году: главные тренды
31.10.2021 —
Пираканта- королева осени
Карамбола
likynia — 01.11.2021
В пятницу весь день провела на севере Израиля. Увидела много интересного. Например, как зреет карамбола, довольно экзотический фрукт.
Элегантный фрукт оригинальной формы, его еще называют "старфрут" (звездный фрукт) или просто "звездочка". Плоды карамболы – сочные, хрустящие. В разрезе напоминают пятиконечную звезду и часто используются для декорирования блюд. Карамбола богата витамином С, малокалорийна и прекрасно утоляет жажду.
Карамбола отлично акклиматизировалась в Израиле начиная с 1930-х годов. Самый популярный сорт - "голден стар". Это желтые плоды среднего размера, сочные и чуть терпкие. Само дерево неприхотливо, подходит для садового разведения.
Плод со съедобной кожурой, съедается целиком (внутри есть небольшие семечки). Главное достоинство – приятный запах и сочность. Вкус особо ничем не выделяется – слегка сладкий или кисло-сладкий, чем-то напоминает вкус яблока.
Высота деревьев карамболы достигает 3-5 м, крона покрыта сложными акациевидными листьями, достигающими 30 см в длину
Карамбола цветет несколько раз в течение года, покрываясь во время цветения нежными розово-лавандовыми цветками. Через 2-2,5 месяца после цветения растение формирует сочные хрустящие плоды ребристой формы, внутри которых содержится несколько плоских семян. Длина плодов варьируется от 5 до 15 см.
Карамбола имеет следующие полезные вещества:
- аскорбиновая кислота – укрепляет иммунитет и мобилизует защитные силы организма;
- тиамин (витамин В₁) – отвечает за работу нервной и пищеварительной систем;
- рибофлавин (витамин В₂) – нормализует работу щитовидной железы, улучшает внешний вид кожи, волос и общий состав крови;
- пантотеновая кислота (витамин В₅) – стимулирует выработку гормонов надпочечниками, нормализует содержание в крови холестерина и гемоглобина, является профилактическим средством развития аллергии, колита и заболеваний сердца;
- железо, фосфор, калий, кальций, натрий;
- клетчатка
Ну и как вам карамбола?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
30.10.2021 —
Вход в сад бессмертия
29.10.2021 —
Самый яблочный пирог
27.10.2021 —
Меняю ориентацию
27.10.2021 —
Музей иллюзий
25.10.2021 —
«Вокальная прогулка» в Яффо
24.10.2021 —
Выбираем букет
23.10.2021 —
На набережной
22.10.2021 —
А вы покупаете цветы на выходные?
22.10.2021 —
Повар готовит специально для вас
Архив записей в блогах:
Художник Владимир Копылов. Снег, насыпавший плотные сугробы за зимние месяцы, потемнел и осел, обнажая первые проталины. Именно сейчас возвращаются с юга грачи. Они галдят, суетятся, осматривают старые гнёзда, готовясь к новому гнездованию. Прилёт грачей - верный признак того, ...
После удара ничего интересного ...
Уилмер Маклин был бакалейщиком из города Манассас, что в штате Вирджиния. У него была маленькая ферма под названием «Йоркширская Плантация». Из–за этой фермы Маклин и попал в Историю в первый раз. 21 июля 1861 года состоялось первое крупное сражение в Гражданской войне между Севером ...
Друзья мои, спасибо за ваши слова поддержки и понимания, а равно негодования и возмущения, что вы вчера оставляли в комментариях под предыдущим моим постом под сенью Леса . Их было так много, что я не успела ответить каждому и выражаю общее спасибо. В продолжение к сказанному вот ещё, ...
Понятие «гаджета» сейчас ни у кого не вызывает неправильных ассоциаций. Это устройства, которые относятся к цифровой электронике, технике, поражают пользователей своим функционалом, визуальным оформлением, несут определенную смысловую нагрузку или предназначены для развлечений. ...
