Пошаговый план ремонта квартиры: от идеи до воплощения 
Привет, демагоги 
Река Сиинэ 
Хуанлунские травертиновые каскады, часть 2: вниз. 
Грузия. Тбилиси. Собаки 
Грузовой автомобиль Dongfanghong 665 
Распаковка и разное... 
Не умеешь - не берись 
Кому то козел достался, а кому то кот Как погляжу, в стране у нас происходит фиг пойми что. Мало нам кризисов-шмизисов, так еще и церковное мракобесие началось. Это я сейчас даже безотносительно к дурам, спевшим в храме. Но, гляжу, святые отцы, вдохновленные успехом, рвутся и дальше - ...
Какой хлеб едят французы
deva-i-more — 24.03.2016
Как я писала здесь http://deva-i-more.livejournal.com/49415.html,наша коммуна выкупила помещение у старого булочника. В тот период начался очередной массовый исход жителей в города и массовое строительство сетевых магазинов.
Было трудно найти покупателя, который бы вложился в булочную и стал работать.
Поэтому коммуна ее купила и здала в аренду. Но родители, а потом и сам муж все равно не стали возращаться. Во-первых они отвыкли, во-вторых отец нового булочника был не очень хорошим человеком и чем-то там навредил семье мужа.
Хочу сказать, что булочные у нас есть двух видов: те, кто печет хлеб по старинным рецептам и технологиям и те, кто печет "индустриальный" хлеб.
Наш новый булочник печет хлеб, ничем не отличающийся от магазинного. Разве что он стоит чуть дороже.
Но мы знаем несколько человек, которые ездят покупать "домашний" хлеб в другие булочные. Как нам рассказывал один знакомый, он каждое воскресенье ездил в соседний городок за большой буханкой. Такой хлеб их семья ела каждый день на завтрак.
Буханка хлеба выглядит примерно так и стоит (или стоила раньше) примерно 8 евро. Такой хлеб не черствеет всю неделю. фото из Вики.
Здесь хлеб весит 1,7 кг.
Потом владелец вышел на пенсию и булочная закрылась.
Тогда знакомый стал ездить в другой городок. Там булочная работает два раза в неделю. Булочник сам выращивает старинные сорта злаковых, которые идут на муку для хлеба. В такое тесто не добавляются современные "хлебные" добавки.
Сохранено
|
|
</> |
Какой хлеб едят французы
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
В ключе произошедших событий хочется поднять одну неприятную, но важную проблему городов России – деградацию городской среды. Улицы грязные, тротуары в лужах, у входов в магазины парковки, переходы опасные, вместо двора поле из машин, парки превращены в общественный туалет – от всего ...
и винить Путина не надо, он не виноват “ В магазинах Ростова цена яиц превышает 200 рублей” (3 канадских доллара) - это говорит только о том, что уровень жизни в России только повышается https://www.donnews.ru/v-rosptitsesoyuze-zayavili-chto-kurinye-yaytsa-ne-podesheveyut Так как ...
Предлагаю рецепт для раунда Кругосветка. Корея в сообществе gotovim_vmeste2 2 ст л растительного масла 5 зубчиков чеснока 1/4 крупной луковицы 2 стебля репчатого лука 2 ч л соевого соуса 1 ч л сахара 1/4 чашки корейского острого перечного соуса 2 ч л хлопьев острого ...
Приближается настоящая осень, это я хорошо ощущаю по активности своих любимых клиентов: пришло время покупать кашемир, замшевые сапоги и пуховики. Работы мнооого! В 7:30 я уже перед ноутом завтракаю, в 23:00 за шкирку себя оттуда же отдираю, чтобы ...
