Как я безвкусные креветки спасал

топ 100 блогов spbfreelancer10.01.2024

На прилавках российских магазинах уже давно сложно найти нормальные, добытые в морях креветки. Всё чаще под их видом продаются искусственно выращенные лангустины, которые отличаются от креветок размером. А вот вкус у искусственных морепродуктов совершенно не яркий. Вот в таком случае на выручку приходит сковорода и сливочное масло.

Как я безвкусные креветки спасал

И так. Креветки нужно разморозить. Лучше, конечно, это делать в холодильнике в течение 12 часов, но можно и в холодной воде. Второй вариант я не очень люблю, но иногда использую. Затем очищаем креветки.

На сковороде растапливаем сливочное масло и отправляем туда креветки. Жарить их нужно по 1-2 минуте с каждой стороны. Так у лангустинов появляется более яркий запах и вкус более привычных креветок. Затем можно их можно или сразу подать на стол, или добавить любимый соус и немного потушить. Про соус, который я использовал для этих лангустинов – расскажу в следующую пятницу.

Оригинал MikeF.Online. Я в Vk. Яндекс.Дзен. Telegram

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Фото SturmAvia В 85 году, пара Ту-95 придя на точку, была отправлена на запасной. Минеральные Воды - "штатный" запасной не принимал. Ближайший был Насосная под Махачкалой, но там ...
http://beefine.ru вырвиглазно, поцреотично. С нами сам Гарик Харламов и диджей Джиган. Охуенное странствующее шапито. ...
Из скидок новой айхербовской недели - чаи Stash Tea. Правда, скидки еще не заработали. Но морально уже готовимся к ним.))) Любопытный вариант - Ассорти Stash Tea, без кофеина, 9 вкусов, 18 пакетиков . Вот эти 9 вкусов: ягоды асаи, голубика, ромашка, корица-я ...
Уже вторая половина лета, и это, несомненно, навевает некоторую грусть. Однако есть и хорошее: вот уже даже в московских магазинах появились настоящие грунтовые спелые овощи, и прежде всего помидоры. И перцы. А значит теперь наш гаспачо станет ещё вкуснее! Однако сейчас предлагаю ...
Перелёт до Киншасы прошёл как по маслу. Даже промежуточная посадка в Нджамене не доставила неудобств. Казалось, все переживания, волнения и трудности остались позади. Муж, правда, предупредил меня, что из-за ковидлы придётся сразу по прилёту, ещё до паспортного контроля, сдать ПЦР-тест, и ...