Как вырастить чайный гриб с нуля + уход за ним
mangiana_irina — 27.07.2021
Нужно: термос и плоды шиповника (можно сушеные купить, продается в любой аптеке, стоит недорого).
Термос - любой, можно и без стеклянной колбы, из пищевого металла, современный.
Термос тщательно вымыть и ополоснуть кипятком. Плоды шиповника так же ополоснуть кипятком, положить в термос, залить кипятком (20-30 штук плодов на пол-литра воды), герметично закрыть термос пробкой и крышкой и не открывать 2 месяца. Всё.
После открытия через 2 месяца получаем новенький шикарный толстенький чайный гриб по диаметру термоса размером.
Он еще не готов к получению напитка. Он прозрачный и не очень плотный.
Промываем его холодной кипяченой водой, перекладываем в стеклянную банку нужного размера для дальнейшего использования, заливаем прохладным раствором заварки с сахаром. Далее гриб, при правильном уходе, подрастёт вширь по диаметру банки.
Первый раз гриб нужно заливать крепким чаем (без чаинок) с сахаром, не горячей, можно чуть теплой, комнатной температуры, примерно 0.5 литра. По мере выращивания гриба -жидкость тоже должна добавляться.
Если брали термос широкий, а банка , куда помещаете гриб и где он будет жить, узкая, то уже через 2 недели можно будет пить. А если термос тонкий и банка большая, а гриб вырос в термосе по диаметру и в толщину не сильно, подождите пока он подрастет в банке, т.к. от напитка не будет никакого толку в виду несоответствия пропорций размера гриба и залитой ему жидкости.
Это важно. Дело только в пропорциях.
УХОД ЗА ЧАЙНЫМ ГРИБОМ
Выращивание чайного гриба в домашних условиях с нуля – это еще половина дела. Вторая, не менее важная половина, правильный уход за грибом. В противном случае вы рискуете получить не вкусный напиток, а нечто, напоминающее уксус. А то и того хуже – выращенный с такой заботой чайный гриб просто погибнет.
Кстати говоря, существует прекрасный индикатор здоровья чайного гриба – он всегда должен находиться на поверхности воды. Если ваш гриб опустился на дно, либо после доливки заварки отказывается снова всплывать – очень высока вероятность, что он заболел. Если чайный гриб заболел, вы допустили оплошность в уходе. А значит, его необходимо лечить, причем во всех случаях без исключения лечение одно – чистота и правильный уход.
Источник: www.liveinternet.ru/users/4845230/post377870708/
Оставить комментарий
Популярные посты:
Когда менять крышку бачка стеклоомывателя — признаки износа 
Дому почти сто лет, а как современно смотрится! 
Фотофорсмажор перед отпуском 
World Watercolor Month. 11. Spicy - острый 
Анекдоты и шутки в картинках. 207. Чёрный юмор. 
33 года капитализма! 
Доброе! 
"Свет между мирами. Искусство 1920-х-30-х гг." в "Новом Иерусалиме" (2) 
14 июля ● "День взятия Бастилии"... он не должен пройти впустую... Предыдущие записи блогера :
26.07.2021 —
Юлия Гонина - "Весна, говорите?"
21.07.2021 —
КТО КОМУ СКОЛЬКО ДОЛЖЕН...
20.07.2021 —
Кто придумал салат «Селедка под шубой»
14.07.2021 —
Фразы о жизни
13.07.2021 —
ЛЕВ // театральная байка /
10.07.2021 —
Не старайся искать виноватых...
09.07.2021 —
Самые красивые библиотеки мира
Архив записей в блогах:
1. Большая часть премудрых учителей, после описанного нами сладострастного мучителя, полагают обыкновенно сего тмоглавного беса сребролюбия. Чтобы и нам, немудрым, не изменить порядка премудрых, восхотели и мы последовать тому же распределению и правилу. Итак, если угодно, поговорим ...
Кстати недавно врачи (не британские, вроде швейцарские) прикинули, что курильщики не оказывают такого уж заметного финансового давления на бюджет. Да, лечатся они больше некурящих, но и умирают раньше. На медицину тратится больше, а на пенсии меньше - как бы на выходе плюс не получился... ...
Все бы ничего, очередная обиженка, но 15 тысяч лайков. Это ж сколько людей угнетены ...
Главный вопрос - кто и зачем поставил камеру в доме этой семьи? Почему видео оказалось в сети? Если Органы опеки - это противозаконно. Если полиция - тоже, хотя у них были подозрения в насилии в отношении детей и угрозе жизни. Члены семьи - они себя крепко подставили, потому что на ...
У нас дома мороженое любят все. Часто покупаем, едим много - за раз три-четыре штуки могу ушатать. Конечно, это чревато простудными осложнениям, но кто обращает внимание на такие мелочи, когда под рукой такая сладость?)) Вкусы у всех разные, но я тащусь со сливочного пломбира в стаканчике ...
