Как спасти 3 литра варёной пересоленной гречки?

топ 100 блогов useful_faq08.11.2022 Спасите-помогите! :) По рассеянности сварил в кастрюле три 125-граммовых пакетика гречки, да ещё и пересолил. Ну, посолил воду, будто картошку варю, а вся вода возьми да и впитайся, вот так сюрприз.

Вынутая из пакетиков разбухшая гречка заняла почти трёхлитровую кастрюлю. Живу один, и всё это богатство теперь мне одному... Попробовал ложкой — дрянь. Попробовал немного смешать со сметаной — всё равно пересолено.

Итого: имею недельный запас малосъедобного полуфабриката. Может, поджарить в оливковом масле сковородку несолёной моркови с луком и замесить в эту уже почти кашу? Но что-то мне подсказывает, что соль не сильно уйдёт...

UPD. 15 лет как не ем мясо животных и птицы, так что всякое оперирование этими продуктами исключено.

UPD 2. Спасибо, коллеги. Кажется, выяснились толковые рецепты: 1) потушить гречку в фольге с лососем, жирный сок съест соль; 2) смешать гречку в фарш с варёным картофелем и обжаренным луком (+ морковью) — и в лаваш или ещё куда. Засим откланиваюсь и ухожу на кухню.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
 Ну вот и дождался... К 58-летию жена вроде ушла, страна в руках, и поперли девушки! Пока только на бумаге. Кто не в курсе, господину  Премьеру  сегодня(ну на Дальнем Востоке уже 7 октября) -58 лет. А девочки с факультет журналистики сняли и подарили ему ...
Jбъявление для израильтян… Последние восемь месяцев путинская армия совершает ужасные военные преступления в Украине. За последние месяцы мы стали свидетелями тесного сотрудничества между Россией и Ираном, что выражается в продаже русским вопреки всем санкциям дронов-камикадзе, которые ...
Так началась моя блогерская эпопея! И сейчас, обращая взгляд назад я хочу сказать спасибо LiveJournal и всем тем, кто был и есть, даже просто виртуально, рядом! Спасибо Живому Журналу за школу блогерства! Тут я понял, что мои мысли по тому или иному событию могут быть интересны еще ...
Оригинал взят у logik_logik в Четырёхглазый светофор Четырёхглазый светофор Фото кон. 1950-х гг. Г. Умнова. Здесь любопытные детали. Четырёхглазый светофор - предтеча светофоров с боковыми секциями на поворот. "Диэтические продукты" - через "э" (слово "диета" - писалось ...
Марк Уолберг с семьей на выходных во время отдыха в Майами. src ...