ОТКРЫВАЕМ СЕЗОН ВАКУУМИРОВАННОЙ МАЛИНЫ НА ОЗОН
glebarhangelsky — 26.10.2025
Технологию вакуумной (сублимационной) сушки изначально изобрели, чтобы делать легкую и компактную еду для полярников и космонавтов. Как мы ее применяем в нашем агропроекте:
1. Наша прекрасная малина, не видевшая никакой химии, кроме навоза, соломы и дождевой воды, прямо с куста отправляется в заморозку, сохранив все витамины и микроэлементы.
2. Из заморозки идет в специальный агрегат российского производства, в котором при минус 20 градусах с помощью вакуума из малины забирается 90% воды.
3. Получаются ягоды натуральной формы, цвета, вкуса, которые могут храниться достаточно долго в закрытой баночке при комнатной температуре.
Едятся просто как чипсы-перекус; добавляются в кашу или творог на завтрак. Можно бросать в чай и т.п.
Фасуем в баночки по 30 грамм - это эквивалентно 300 граммам исходной сырой малины. Прошли сертификацию соответствия продукта. Не знаю, как эту процедуру может пройти обычный малый фермер без консалтинговой компании под рукой, но это тема отдельного поста.
Базовую цену на Озоне поставили 600 рублей, но механики Озона часто делают скидки, особенно в первые дни продаж. Мне например перед публикацией поста выдало по ссылке цену 301 рубль.
Вижу в карточке Озона отзывы и фото от моих подписчиков, купивших такую малину в прошлом году. Спасибо большое за добрые слова и буду рад, если в этом году наша малина тоже вас порадует!
Оставляйте отзывы на Озоне; за комментарии под этим постом после покупки тоже буду признателен.
Карточка малины на Озон:
Корзина с 51 и 101 розой: кому и когда дарят 
