­
­

Как резать колбасу?

топ 100 блогов kitchen_nax17.05.2010 Готовлюсь к отлёту в теплые края, подчищаю закрома, обнаружила сухофрукты, замоченные в коньяке, грамм 500. Всю зиму с успехом пекла кексы по мотивам Людиного рождественского, примерно по такому рецепту, который под катом.
Если у вас есть достойные альтернативы, то прошу поделиться, в свою очередь обещаю к ночи исполнить достойный из предложенных и сфотать на салфеточке выбранного вами цвета)
Так же с благодарностью приму все замечания.

Я заметила, что такие кексы особенно нравятся мужчинам - они такие же брутальные и сильные духом!

Как резать колбасу?

Для этих таких кексов у меня всегда есть в запасе сухофрукты, замоченные в коньяке и соке цитрусовых, сахар мусковадо, смесь пряностей для десертов и кофе. Ещё для глубины вкуса и придания особой консистенции теста обжариваю миндаль.




Как резать колбасу?

рецепт этого кекса

100гр. муки
50гр. измельченного миндаля
100гр. слив. масла комнатной температуры
2 яйца
50гр. сахара рафинированного
50гр. сахара мусковадо
пряности

1)взбила яйца с сахаром до увеличения в объеме в три раза
2)взбила 100гр. масла с 50гр муки и 5огр. минд. муки - 8 минут на медленно-средней скорости.
3)соединила и ещё раз взбила - 8 минут
4) добавила 50гр муки и взбила 1 минуту
4)добавила 500гр. предварительно замоченных в коньяке сухофруктов , осторожно размешала и поместила тесто в форму, которую предварительно выложила промасленной бумагой. Выпекала при 170 примерно пару часов на силиконовом коврике.

Считается, что такие кексы со временем становятся вкуснее, что перед употреблением они должны созреть, но мы их начинаем есть ещё теплыми, так как после пары часов ароматерапии, вдыхания тех потрясающих ароматов, которые наполняют всю квартиру...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Старожилы помнят, что до появления Сбербанк.Онлайн и даже до появления Яндекс.Денег в Рунете было принято платить и получать деньги через Вебмани. В начале нулевых некоторые из моих контрагентов предпочитали именно этот способ расчётов, так что мне тоже пришлось завести себе WMR ...
Режиссер Анри Верней. В главных ролях: Жан Габен, Лино Вентура, Ален Делон. Фильм "Сицилийский клан" можно посмотреть на нашем канале по ссылке: https://retro-cinema.livejournal.com/46515.html Фильмы с участием Жана Габена: https://retro-cinema.livejournal.com/63322.html ...
Есть у нас сеть магазинов Home Goods, где продаются уценочные товары для дома. Они принадлежат той же компании, что и магазины Marshall's и TJMaxx, которые тоже специализируются на распродаже остатков товаров. Только если Marshall's это и одежда, и обувь, и посуда, и косметика, то Home ...
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. View Poll: #1990793 ...
Посещали меня иногда греховные мысли о том, что с распространением книг электронных обычные как-то просядут. По популярности, по продажам. Удобно ведь реально их читать с планшетника, с айфона или андроидного смартфона какого. которые если еще ...