Как правильно приготовить раков.

топ 100 блогов cavallo_blu204.02.2017 Вот вы, любите раков? Знаю, что многие их не едят, говорят что лучше креветок ничего нет и в раках есть нечего совсем! Вы просто, наших донских не пробовали! Мясо у них нежное, вкусное и питательное. Говорят, чтобы польза от раков была максимальной, нужно кушать их в любой месяц, в названии которого присутствует буква "Р". Февраль, например. Живут он , только в чистых водоёмах, а питаются свежей рыбкой и водорослями.
Как правильно приготовить раков.

От размера рака, зависит время варки. Если не большие, то и 20 минут достаточно, а если рак большой, то 35 минут нужно.

Раки должны быть обязательно живые!Так что, когда в кипяток его бросаете, он должен быть подвижным.

Как правильно приготовить раков.

На 3 кг раков нужно брать кастрюлю, литров на 10.В кипяток кидаем сухой укроп, перец горошком, соль по-вкусу. На 2 литра воды соли добавляю, одну столовую ложку с горкой.

После того, как раки покраснели в кастрюле варим, в зависимости от размера рака, от 20 до 35 минут. Обязательно, даю настоятся, ещё минут 10.

Выкладываем, на блюдо. Приятного аппетита!

А вы, любите раков?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В ТА. Некоторые вещи смогут доехать до Холона/Гиватаима/Рамат Авива.Координаты для связи пошлю личным ...
Прислали в личку, жаль фамилия судмэдэксперта закрыта. Перелом основания черепа, отек головного мозга, шансов у мальчика было немного, учитывая что его тащили машиной от одного подъезда до другого. Источник (документы выложили в коментах на Лепре): ...
Прямо в Риме мне на ватсап пришла от семьи немного шокирующая новость. Не буду томить, напишу сразу: сестра снова беременна. Это с ней уже второй раз. Сейчас ей 33, а первый раз она родила в 30. До этого жила с парнем, ее теперешним мужем 10 лет (с 20 где то) они там учились, работали ну ...
Нечаянно увидел по телевизору мировой чемпионат по синхронному плаванью. Подумал, что олимпийские игры давно пора (логично) дополнить таким видом состязаний как спортивный стриптиз. Нескольких дисциплин. Классический, у шеста. Водный, в ...
Дискуссии вокруг закона об иноагентах в Тбилиси перешли в сферу уличных стычек и весёлого грузинского мордобоя в парламенте. Тот, кто назовёт подобные акции стихийными протестами, пусть первый бросит камень в собственное зеркало. За всеми этими митингами видна опытная и хорошо ...