Как pasticcio.

топ 100 блогов lili_ber04.02.2021 [пастиччьо]- так по итальянски называют закрытый соленый пирог, с начинкой из нескольких ингредиентов.

Как pasticcio.

с цветной капустой



Тесто у меня - pasta brise, которую я купила.
Тесто [бризэ] - классическое французское тесто, которое используют при приготовлении тарта.

Ингредиенты просты:
- 100 г холодного масла
- 50 мл ледяной воды
- 2 г соли, на 200 г муки.

Как pasticcio.

Начинка сделана из 600 г готовой цветной капусты.
2/3 из которой я пробила в пюре блендером с печёным чесноком.( половинка всей луковицы (?).
Зелёный горошек и сыр скаморца аффумиката.

Как pasticcio.

В духовку, на 50 минут.
180’С, режим статика.

Как pasticcio.

Кому не хватало белков!

Как pasticcio.

Печёный чеснок, сыр сделали своё вкусное дело.

Как pasticcio.

у меня было полкило изумительно вкусной капусты


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Немного из ранее написанного))) По тегу Я-СТЮАРД! , приключения Сергея при подготовке и проведении матчей Кубка Конфедераций 2017 и домашних игр ФК Рубин в г. Казани... Сегодня было последнее занятие на курсе спортивных стюардов. Тема занятия была зачотная - "Создание безопасной среды ...
- Доченька, кого ты больше всего любишь? - Картошечку и чай. - А из людей? - А людей я не ...
Слово на обновление Десятинной церкви. Памятник древнерусской литературы: Тако сего церковнаго солнца, своего угодника, нашего же заступника, святаго реку достоино священномученика Климента отъ Рима убо в Херсонь, отъ Херсоня в нашю Рускую страну створи приити Христосъ Богъ нашь… ...
Но если у вас найдется лишних 10.000$, то хоть завтра https://biang.ru/ru/society/cmi-na-rejse-aeroflota-moskva-shanxaj-za-vremya-priostanovki-passazhiryi-letayut-za-1-mln-rublej.html 14 рейсов только за ноябрь, последний 3 декабря. 200.000$ с рейса минимум. Выхлоп такой, что молчат ...
Сначала он опубликовал несколько постов. Потом я написал свой чепуховый постик под впечатлением. Потом в Что-читать стали интересоваться. Сегодня в топе пост про старый фильм. Вот круги пошли по ...