Как pasticcio.

топ 100 блогов lili_ber04.02.2021 [пастиччьо]- так по итальянски называют закрытый соленый пирог, с начинкой из нескольких ингредиентов.

Как pasticcio.

с цветной капустой



Тесто у меня - pasta brise, которую я купила.
Тесто [бризэ] - классическое французское тесто, которое используют при приготовлении тарта.

Ингредиенты просты:
- 100 г холодного масла
- 50 мл ледяной воды
- 2 г соли, на 200 г муки.

Как pasticcio.

Начинка сделана из 600 г готовой цветной капусты.
2/3 из которой я пробила в пюре блендером с печёным чесноком.( половинка всей луковицы (?).
Зелёный горошек и сыр скаморца аффумиката.

Как pasticcio.

В духовку, на 50 минут.
180’С, режим статика.

Как pasticcio.

Кому не хватало белков!

Как pasticcio.

Печёный чеснок, сыр сделали своё вкусное дело.

Как pasticcio.

у меня было полкило изумительно вкусной капусты


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вашему вниманию предлагаются фотографии, порождающие множество глубоких философских вопросов, как то: • зачем ложиться в ванную в нижнем белье, если в ванной нет воды? • зачем ставить ногу на мяч для американского футбола, если некому отдать пас? • зачем петь дуэтом, а сниматься в ...
Почему французский опыт отмены пенсионной реформы не так просто повторить в России, 27 декабря рассказал старший научный сотрудник Федерального научно-исследовательского социологического центра РАН Анна Мытиль. «В настоящее время в России повторение французского опыта с ...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Предыдущий выпуск Если хотите, можете проголосовать за понравившиеся картинки: View Poll: #2029363 ...
Чувствую себя предателем. Но... И ветеринар, и кинолог, и все прочие хором говорят, что, пока ребенок маленький, Персик Эдуардович Коровкин в буквальном смысле угрожает его жизни. Он - настоящий пес, не какая-то нюня. Он защищает дом. Защищает хозяев. Не дает посягать на свое ...
Оригинал взят у marinagiller в Марокко, часть 2 Как бы я хотела побродить по этим улицам! Фотографии из трех постов о Марокко. ...