Как быстро сварить фасоль
mangiana_irina — 09.08.2024
Почему? Объясню.
Меня пугает то, что она долго варится. Вернее пугало. Так было до недавнего времени, пока случай не помог мне убедиться в обратном.
Дело в том, что я люблю супы, которые быстро готовятся, максимум 30 минут.
На днях мне ужасно захотелось щей с фасолью. Задумано-сделано. Замочила фасоль на ночь в холодной воде, чтобы к обеду следующего дня сварить свежий супчик.
По моим планам я должна была часа за два до обеда поставить варить фасоль, чтобы суп был готов к сроку.
Но случилось непредвиденное. В нашем поселке отключили свет и включили его непосредственно в обед. Дом у нас электрифицированный, поэтому других способов сварить суп у меня не было.
В половине первого свет дали. Я подумала, что замоченная фасоль сварится быстро, но не тут-то было. Тогда я обратилась за советом к дочери, она частенько угощает меня вкуснейшей фасолью. Она подсказала мне, как быстро сварить фасоль. Это оказался действительно отличный метод. Теперь всегда буду им пользоваться.
Итак, изначально нужно налить совсем немного воды и дать фасоли закипеть. Как только вода закипит, добавить чашку холодной воды. Дать закипеть и добавить еще чашку холодной воды. Такую операцию повторить 3-4 раза.
У меня это заняло примерно 20 минут. Спустя указанное время я попробовала фасоль и поняла, сто она готова и можно запускать картофель и варить щи. Все время приготовления у меня заняло 40 минут. Мне кажется, что для фасолевого супа это очень быстро.
Потом я прочитала, что есть еще один метод сварить фасоль быстро, добавив в воду соду на кончике ножа. Но этот метод я испробую в следующий раз.
Источник: zen.yandex.ru/media/kuklamechta/kak-bystro-svarit-fasol-eto-okazalos-ochen-prosto-5e68dc70d612ca5aee168d56
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
AML проверка криптовалют в 2025 году: как защитить активы от рисков и обеспечить безопасность транзакций 
Про шарики 
Вы примерно одного возраста с Георгием, если.. 
Фото дня, 28 января 1968 года 
«Решила забеременеть вторым ребенком, пока есть от кого, а потом разводиться!» 
Про домики для БМП 
Добровольные андроиды приближают неизбежную боль от алгоритмического подхода к 
Нацистские камикадзе Третьего рейха... 
Юбиляр дня Иван Похитонов Предыдущие записи блогера :
07.08.2024 —
Кому на свете жить тяжелее...
06.08.2024 —
БЛИНЫ И ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ
06.08.2024 —
СКАЖИ МНЕ, КТО НАШ ДРУГ ?
05.08.2024 —
Нарды от LiveGames
04.08.2024 —
Два рецепта гречаников
04.08.2024 —
Как добиться, чтобы жена вам изменила или ушла ?
04.08.2024 —
Маджонг "Бабочки" - реально не оторваться )
04.08.2024 —
Воскресный отдых
03.08.2024 —
Домашнее мороженое «СУПЕР»: съедается в два счёта
Архив записей в блогах:
Ниманию отличают декоративные шарики, за что растение называют также "китайские фонарики". Нимания капская – Nymania capensis Вечнозелёный кустарник родом из Южной Африки. Семейство Мелиевые (Meliaceae). Название в честь шведского ботаника Карла Фредрика Нюмана. Цветки — ...
С посадки засушенных «осьминожек» прошло 12 дней Всхожесть 100% И тут дилемма
Как вы думаете,эти бесконечные приглашения играть в разные игры не есть тот же ...
Под катом отчет о масках для лица и всяких свежекупленных мелочах.1. Glycolactic skin renewal ...
Четвертый сезон «Мира Дикого Запада» приближается к концу. Если вдруг вы еще до сих пор ничего не знаете об амбициозном сай-фае Джонатана Нолана и Лизы Джой, самое время включаться. Рассказываем о сериале-головоломке, в котором сталкиваются философская драма, вестерн и ...
