Кабачок вырос на грядке...будет съеден без оглядки...

Рулетики из кабачков
Кабачки нарезаем вдоль на пластинки толщиной 5 мм. Солим и оставьте
на 10 минут. На разогретой с раст. маслом сковороде обжариваем с
обоих сторон. Даём остыть.
Плавленый сырок натираем и смешиваем с подавленным чесноком и
майонезом. Помидор нарезаем небольшими полосками.
Берём остывший кабачок и намазываем на него сырную смесь, кладём
кусочек помидора и листочки петрушки и укропа.
Заворачиваем рулетики и выкладываем на листья салата.

|
</> |