«Жизнь слишком коротка, поэтому начинайте с десерта»

tanechka_s — 11.03.2021

Слова в заголовке принадлежат Барбаре Стрейзанд. А я хочу рассказать вам о том, какие посты вошли в нашу очередную кулинарную рассылку из цикла «Большая еда», которую пользователи ЖЖ получили в воскресенье.

Красивые яркие десерты — торты, кексы, конфеты, пирожные, — несложно приготовить в домашних условиях. Мы собрали секреты и любимые рецепты кулинарных блогеров Живого Журнала, чтобы этой весной вы могли порадовать себя и близких.

1. «Гранд шоколад»

Автор любимого многими блога о кондитерском искусстве Юлия Росинская birosss рекомендует приготовить кекс с влажно-песочной текстурой, ярким вкусом шоколада и карамелезированного фундука.

2. Donuts: готовим дома

Попробуйте приготовить знаменитые пончики Dunkin Donuts по проверенному рецепту Анны kovaleva_cook.

3. Итальянский десерт 

Москвичка в Милане — Анна Черткова anna_chertkova — рассказывает, почему тирамису называют блюдом «для бедняков и клиентов борделей».

4. Идеальные сырники 

Наталья natalikka делится простым способом сделать сырники румяными без использования сковороды.

5. Пирожные без выпечки

«Крембо» — это песочная основа, нежная воздушная начинка и шоколадная глазурь. Рецепт вы найдете в блоге Жанны chef_janette.

6. Клубничная Павлова 

«Безе со сливочным кремом и ягодами — кто же тут устоит», — рассказывает об этом десерте Мария maria_kitchen.

7. Рецепт из Нью-Йорка

Готовим настоящий американский чизкейк по рецепту ресторана Junior's — вместе с Алёной alenakogotkova.

8. Домашние конфеты 

Думаю, что многие из вас, друзья, читают прекрасный кулинарный блог Ирины irina_co. Она предлагает порадовать близких полезными сладостями — домашними конфетами с тыквой, яблоком, айвой.

Пусть эта весна будет для вас доброй и радостной!

Оставить комментарий

Популярные посты:

amarok_man

Росгидрометцентр: и это мы ещё даже не начинали...

ogbors

Без названия

val000

Анекдоты и шутки в картинках. 4.

kireev

Еще пара наблюдений о диктаторах и "выборах".

everstti_rymin

Наша художественная галерея в жанре ужасов

uncle_pafnutiy

Книжная ярмарка non/fictioN26. "Год лейтенантской прозы. Восхождение"

maysuryan

«Враг государства есть книгочей думающий, книгочей усомнившийся»

matsam

Сирийская симфония

• Ранее
• Архив