«Жизнь слишком коротка, поэтому начинайте с десерта»

tanechka_s — 11.03.2021

Слова в заголовке принадлежат Барбаре Стрейзанд. А я хочу рассказать вам о том, какие посты вошли в нашу очередную кулинарную рассылку из цикла «Большая еда», которую пользователи ЖЖ получили в воскресенье.

Красивые яркие десерты — торты, кексы, конфеты, пирожные, — несложно приготовить в домашних условиях. Мы собрали секреты и любимые рецепты кулинарных блогеров Живого Журнала, чтобы этой весной вы могли порадовать себя и близких.

1. «Гранд шоколад»

Автор любимого многими блога о кондитерском искусстве Юлия Росинская birosss рекомендует приготовить кекс с влажно-песочной текстурой, ярким вкусом шоколада и карамелезированного фундука.

2. Donuts: готовим дома

Попробуйте приготовить знаменитые пончики Dunkin Donuts по проверенному рецепту Анны kovaleva_cook.

3. Итальянский десерт 

Москвичка в Милане — Анна Черткова anna_chertkova — рассказывает, почему тирамису называют блюдом «для бедняков и клиентов борделей».

4. Идеальные сырники 

Наталья natalikka делится простым способом сделать сырники румяными без использования сковороды.

5. Пирожные без выпечки

«Крембо» — это песочная основа, нежная воздушная начинка и шоколадная глазурь. Рецепт вы найдете в блоге Жанны chef_janette.

6. Клубничная Павлова 

«Безе со сливочным кремом и ягодами — кто же тут устоит», — рассказывает об этом десерте Мария maria_kitchen.

7. Рецепт из Нью-Йорка

Готовим настоящий американский чизкейк по рецепту ресторана Junior's — вместе с Алёной alenakogotkova.

8. Домашние конфеты 

Думаю, что многие из вас, друзья, читают прекрасный кулинарный блог Ирины irina_co. Она предлагает порадовать близких полезными сладостями — домашними конфетами с тыквой, яблоком, айвой.

Пусть эта весна будет для вас доброй и радостной!

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Будущее GEO-продвижения: как AI и генеративный поиск меняют локальный маркетинг

avderin

Хотите посмотреть иерусалимский монастырь?

a_tushin

Как дела?

znat_kak

Генерал убит. Что дальше? Решать надо по "методу Кадырова" - это страшнее

yadocent

Охранота как отдельный вид Homo sapiens.

ilyavaliev">

ilyavaliev

ChatGPT достиг временного пика. Нейронки в тупике и перестали быстро

13vainamoinen

Лесные тропинки, дорожки...

grigoriyz

Улицы Манхэттена.

tanjand

Договор купли-продажи в виде комикса (!) признали действительным