Жаркая суббота

топ 100 блогов tasha_jardinier — 28.07.2018 Жаркая суббота

К нам вернулось тепло. Точнее ЖАРА. Уже более суток ни капли дождя, но влажность очень высокая – минимум 50, а сейчас уже перевалила за 65%. На градуснике в тени +32. На солнце очень жарко и влажно. Просто парилка какая-то.

Планов на день было много.

Вынесла просушить чеснок и лук. Вдернула остававшийся лук сорта Испанский сладкий. Чеснок в основном среднего размера, но несколько головок очень крупные, увы, они успели переспеть и зубки начали отделяться. Отложила на заготовки. Перебрала и лук: всю мелочь и подозрительные тоже отложила на переработку. Потом перебрала томаты в ящиках, чтобы сделать кетчуп и пару литров сока.

К обеду пошла сорвать парочку баклажанов и острого перчика. Вернулась в дом через 40 минут с тремя корзинками. Ну ладно, в одной несколько баклажанов и чеснок с луком для рагу и кетчупа. Но большая корзинка полна поспевших томатов. В среднюю срезала перцы: одни уже окрасились, другие стали такими большими, что мешают расти остальным. Еще набрала большую миску огурцов, но чтобы не думалось, что с ними делать, сразу же отдала приятельнице. К ней же отправились 5 кабачков, себе оставила только один переросший цуккини Сладкий лайм.

До обеда успела сделать 2 литра кабачковой икры и поставить томиться 3 л кетчупа,  на очереди сироп из черной смородины (сок уже капает из соковарки). Атмосфера парилки выгоняет через каждый час под прохладный душ. По-хорошему надо бы уехать на Угру и полежать часок в ее холодных водах, посмотреть в бездонное голубое небо. Впрочем, еще есть шанс насладиться речной водой – вечером тоже очень неплохо искупаться. И Татусю взять с собой, а то в нашей речке у дома вода хоть и прибавилась после дождей, но поплавать особо негде. А поплавать моя пуделина любит. Сегодня даже нырнула от жары в садовый пруд, распугав всех рыбок.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Нелепых рассуждений изворот, Что кухня – враг для женской красоты, Страшнее кухни только огород..." (С) В.К. Жить в городе и одновременно в гармонии с природой, на мой взгляд - огромное счастье, а наблюдать, как из семечка или небольшого саженца вырастает прекрасный экзотический цветок ...
Вчерашний сон был строго секретным. Не могу дать свободно информацию. Всем спецам и службам усилить бдительность на объектах особого и стратегического назначения, особенно в нестабильных и неспокойных со всех точек зрения регионах, включая климатические и природные. Рекомендую, даже настаи ...
Бассано. Тайная вечеря, 1542, Галерея Боргезе, Рим. Да, это не пьянка, а Тайная Вечеря. Просто художник всерьез воспринял уверения корпорации современных ему "преемников апостолов" в том, что они идентичны евангельскому оригиналу. И знакомые ему кардинальские пиры он перенес в ...
Это круче, чем несколько тысяч секретных военных документов о событиях в Ираке. Ведь здесь речь идет о каждом из нас... ...
«Четыре «темных века» в истории Греции, когда письменность была утрачена, представляют собой практически пустой лист по сравнению с огромным массивом литературы, посвященной пьесам и философии классического периода. Это совершенно предсказуемо, если цель истории – изучать почитаемые нами ...