Жаркая суббота

К нам вернулось тепло. Точнее ЖАРА. Уже более суток ни капли дождя, но влажность очень высокая – минимум 50, а сейчас уже перевалила за 65%. На градуснике в тени +32. На солнце очень жарко и влажно. Просто парилка какая-то.

Планов на день было много.

Вынесла просушить чеснок и лук. Вдернула остававшийся лук сорта Испанский сладкий. Чеснок в основном среднего размера, но несколько головок очень крупные, увы, они успели переспеть и зубки начали отделяться. Отложила на заготовки. Перебрала и лук: всю мелочь и подозрительные тоже отложила на переработку. Потом перебрала томаты в ящиках, чтобы сделать кетчуп и пару литров сока.

К обеду пошла сорвать парочку баклажанов и острого перчика. Вернулась в дом через 40 минут с тремя корзинками. Ну ладно, в одной несколько баклажанов и чеснок с луком для рагу и кетчупа. Но большая корзинка полна поспевших томатов. В среднюю срезала перцы: одни уже окрасились, другие стали такими большими, что мешают расти остальным. Еще набрала большую миску огурцов, но чтобы не думалось, что с ними делать, сразу же отдала приятельнице. К ней же отправились 5 кабачков, себе оставила только один переросший цуккини Сладкий лайм.

До обеда успела сделать 2 литра кабачковой икры и поставить томиться 3 л кетчупа, на очереди сироп из черной смородины (сок уже капает из соковарки). Атмосфера парилки выгоняет через каждый час под прохладный душ. По-хорошему надо бы уехать на Угру и полежать часок в ее холодных водах, посмотреть в бездонное голубое небо. Впрочем, еще есть шанс насладиться речной водой – вечером тоже очень неплохо искупаться. И Татусю взять с собой, а то в нашей речке у дома вода хоть и прибавилась после дождей, но поплавать особо негде. А поплавать моя пуделина любит. Сегодня даже нырнула от жары в садовый пруд, распугав всех рыбок.

Предыдущие записи блогера :

27.07.2018 — Пятничное

23.07.2018 — Вместо магазина идём в огород

19.07.2018 — Свой сад невозможно оставить даже на день. Обязательно

16.07.2018 — Огород. Середина июля

15.07.2018 — Плодовый сад. Середина июля

13.07.2018 — Полное затмение

10.07.2018 — Триходермин – биопрепарат для растений

10.07.2018 — Секреты простого кабачка

09.07.2018 — Абрикосоварение

08.07.2018 — Рецепт. Срочно нужен рецепт

Архив записей в блогах:

Золотая резина.

"Москва не сразу строилась.." Глядя на нынешний лес из башенных кранов, с иронией вспоминаешь слова из этой песни. Под мудрёное слово "реновация", прикомандированный руководитель столицы расчистил себе такое поле для коммерческой деятельности, что скоро вся эта ляпота из ...

День рождения самого кассового режиссёра планеты

18 декабря свой день рождения отмечает Стивен Спилберг. Стивен Спилберг. 5 апреля 2011 г. Стивен Аллан Спилберг родился в 1946 году в г. Цинциннати, Огайо, в семье Арнольда ...

Годовщина СВО

Военной операции на Украине скоро исполнится год, напишем про некоторые итоги. Не будем сейчас обсуждать аморальность вообще любой войны (которая имеет место), а также вариант быстрого разгрома российской армии в 2022 году, который тоже был теоретически возможен. Предположим также, что ...

Сорт винограда Rassegui (Рассеги)

Rassegui (Рассеги), он же Razzagui – белый североафриканский сорт из Туниса, где его используют чаще для изготовления изюма и столового винограда, нежели для вин, поскольку он всегда считался второстепенным в местном виноделии. Однако, Rassegui часто ассамблировали с сицилийским сортом ...

Если становится скучно, значит пора раздеться (18+)

Добавляйтесь в друзья, взаимность гарантирована для всех ...

Жаркая суббота

Жаркая суббота

Оставить комментарий

Популярные посты: