Жареная лапша по-китайски

топ 100 блогов evening_cowboy29.07.2020 Иногда на меня что-то находит, и занимаюсь готовкой дома. Жареная лапша по ковбойски по-китайски будет хитом сегодняшнего вечера. Это блюдо мне удалось попробовать во многих кафе и ресторанах мира. Стараюсь, сделать его аутентичным - тонко режу лук, морковь, сельдерей, болгарский и острый перец, чеснок, имбирь. Под рукой для фоток только телефон.

Жареная лапша по-китайски 10150105_1637511



Куриные грудки без кожи тоже нарезаю тонко.

Жареная лапша по-китайски 20150105_164452

Варю яичную лапшу, промываю и откидываю.

Жареная лапша по-китайски 20150105_164739

Чтобы получить тот самый вкус, буду использовать кунжутное масло, а также устричный с соевый соусы.

Жареная лапша по-китайски 20150105_164740

Жарю на растительном масле курицу минут 10-12.

Жареная лапша по-китайски 20150105_165137

Добавляю овощи и приправы, и хорошо промешивая лопаткой, жарю всё это еще несколько минут. Затем обжариваю с лапшой.

Жареная лапша по-китайски 20150105_170949

Готовую лапшу по-китайски посыпаю кинзой. Жаль, что фото не передают волшебный аромат.

Жареная лапша по-китайски 20150105_171537

Получилось так вкусно, что чуть не стрескал лапшу вместе с тарелкой. А вы часто готовите?

Буду рад новым друзьям! Найти мой журнал просто, запоминайте: зарисовки.жж.рф
Разместите рекламу в ПРОМО этого журнала всего за 10 ЖЖ, и о вашем посте узнают тысячи читателей, просматривающих мои записи!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На днях общались с одним известным блогером, обсуждали, какие дивиденды может приносить популярный блог помимо возможности найти новых друзей и зарабатывания трех копеек на рекламе. Тот мне говорит: "Постой, ты забыл про предложения взять на тест смартфон, стиральную машину, или даже ...
Не война, причиной массовой гибели людей оказалась пандемия. Или война... кто его знает, откуда не взялся этот коронавирус. Астрология показывает не картину происходящего, а его смысл. А по смыслу все-таки война. Понятно, что в трактовках за скобками остались мелкие нестыковки. ...
Наверное, я бы хотел жить в мире, в котором такой вот диалог не казался бы разговором двух пациентов в доме для сумасшедших: «Однажды я сказал отцу: — Папа, я хочу на Луну. — Пожалуйста, — ответил он и снова уткнулся в книгу.» Это — начало замечательной повести Роберта Хайнлайна « ...
...
Вчера, по ходу разговора о вымаривании англо-американскими союзниками военнопленных и вообще населения т.н. "Бизонии" (западных зон оккупации), было закономерно помянуто и о массовых изнасилованиях немок в этих самых "зонах", естественно, со ссылками на давно бродящие по Сети ...