ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА

elshanec — 10.01.2025 С детства её обожаю и готовить научился ещё школьником.

Мастерство приготовления совершенствовал даже в армии.
Помню, во время дежурства в штабе части приготовил обед на электрической плитке. Аромат жареной на сливочном масле картошки с луком достиг кабинета командира на втором этаже. Подполковник был в ярости – не штаб, а столовая!
От гауптвахты (губы, как мы говорили) меня тогда спасли вольнонаёмные женщины – они работали на телефонном коммутаторе и вину взяли на себя.

С годами я добавил в рецепт несколько простых ингредиентов и университетские барышни стали называть мою картошку афродизиаком.
Им виднее.

Эту вкуснотищу отказывалась есть только младшая. До вчерашнего дня.
- Пап, что это так вкусно пахнет? Дай попробовать.
А через десять минут попросила добавки и порцию для подружки.

Когда любимая вернулась с работы, сковорода была пустая.
- Видишь, как девочкам нравится твоя жареная картошка.
- Она и мальчикам нравится.
В хорошем смысле этого слова.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив