Итоги по бройлерам

топ 100 блогов vikussss23.07.2016 Только что закончила разделку последних бройлеров. Я как-то даже не ожидала, что десять птиц займут столько места в морозилке -____-
Это были первые бройлеры в нашем хозяйстве, подведу некоторые итоги.

Финансовая составляющая выглядит так:
10 трёхнедельных птенцов 1700р.
1 мешок неизвестного комбикорма 600р
1 мешок финишного комбикорма ПК-6 960р.
итого: 3260р.
Таким образом каждая птица обошлась в 326 рублей. За эти деньги за два месяца выросли тушки весом нетто от 2,5 до 3кг. Потроха, кожа, ноги, шеи, крылья пойдут на корм котам и собаке. Грудки мы съедим либо в виде шашлыка, либо в любимых блюдах типа шавермы или салата Цезарь. Окорочка и спинки скорее всего пойдут на бульон. Белого мяса с десяти птиц получилось ~7кг.

По содержанию бройлеры оказались совершенно беспроблемными птицами, всю свою недолгую жизнь просидели в вольере площадью 9кв.м., целыми днями только и делали, что ели и спали. Помимо комбика я им давала сыворотку, измельчённую яичную скорлупу и свежую траву. Болезней удалось избежать, вскоре после покупки один раз пропоила от кокцидиоза.

Изначально цып было куплено 11, но один был зарезан уже на первом месяце жизни из-за выпадения жопки. Его мы съели целиком, поджарив на углях. нежнейшее было мяско, да.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Собираюсь про травму подробно написать и про лечение травмы, но это будет большая серия постов. delo_k_nochi Здравствуйте, уважаемая Эволюция! Прошу вашей помощи, я не знаю как помочь своему мужу... Город, в котором мы жили, оказался в эпицентре боевых действий. Дом ...
«Почему мне кажется, что за всеми разговорами о “плюрализме” скрыта нечистая совесть? И что мне поделать с набегающей дурнотой, с неизменным в своей узнаваемости чувством гадливости?» (Дневник небывшего правителя) С одной стороны да. Как это в тех же «Ориентирах»: «Есть вещи, о ...
У некоторой категории граждан на грани ругательства. Читаем Вики символические, бумажные, кредитные, необеспеченные деньги — не обеспеченные золотом и другими драгоценными металлами деньги, номинальная стоимость которых устанавливается и гарантируется государством вне зависимости от ...
Покровская Введенская Островная женская пустынь -  расположен на острове посреди Вятского (ныне — Введенского) озера, в 4 км от города Покрова Владимирской области. (GPS координаты:55.925403, 39.120071) 01 Монастырь основан в самом конце XVII в. иноками Антониевой пу́стыни ...
С периодичностью в несколько месяцев я прошу вас высказать свое мнение о том, каким будет краткосрочный прогноз происходящего в Беларуси. В последний раз мы пытались спрогнозировать будущее в апреле. Сейчас очень интересно перечитывать то, ...