Ирландский Коддл.

топ 100 блогов joe_alex17.12.2021 Коддл (Дублин коддл) (ирл. Cadal или Cadal Bhaile Átha Cliath, англ. Coddle или Dublin coddle)— традиционное ирландское блюдо, основными ингредиентами которого являются свиные сосиски, тонко нарезанный бекон, картофель и лук. В старых рецептах встречаются еще ячмень, морковь и репа (вместо картошки).

Ирландский Коддл.

Ингредиенты:
1 кг картофеля
400 гр свиных сосисок
400 гр копченого бекона
200 гр лука
200 гр моркови
0,33 мл темного пива.

Ирландский Коддл.
Приготовление:
Обжарить сосиски до золотистого цвета, убрать.
Обжарить бекон до золотистого цвета, убрать.
Обжарить порезанный тонкими полукольцами лук до мягкости.
Вернуть сосиски и бекон, выложить крупно порезанную картошку и морковь, порезанную кружочками.
Влить пиво, закрыть крышкой, поставить в разогретую до 180 гр духовку на 1 час.
Из специй я добавила сразу только черный перец, так как сосиски и бекон соленые.
Очень вкусно и сытно!

Ирландский Коддл.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В анекдотах встречаются ветреные женщины, не дождавшиеся мужа из космоса. Героиня Хэлли Берри пошла дальше и не дождалась мужа прямо в космосе, во время одиночного 13-месячного полета. Я бы добавил, что она забеременела от указательного пальца, тем более что это чистая правда, но кто знает ...
На днях в Южном Ливане состоялись показательные маневры сил "Исламского сопротивления" - вооруженного крыла ливанской "Хезболлы". Из интересного. Набор иcпользуемых ПЗРК: Советские ПЗРК "Игла-1" или северокорейские HT-16PGJ. Эти ПЗРК явно были для "Хезболлы" поставлены из Сирии ...
Алькаш.... Будущий стейк... Правильный бокал Это фото - на книжку и сайт Ну и мастер: как и в прошлый раз - Куликов Юра ...
Я веду в школе четыре дополнительных кружка (больше, чем кто-либо, как мне сказали), один из которых - Театральная мастерская. Занятия проходят раз в неделю по 45 минут. Начали после новогодних каникул, сегодня впервые мои артисты играли весь спектакль от и до без моих комментариев и ...
Пока бывал в литературном клубе я насмотрелся на страшноватых. Это вообще обычное дело - страшная баба. Ничего особенного, просто такие рождаются и всё. Но суть в том что быть сильной, но не страшной - это нормально и наоборот крайне поощряется половым отбором. Если рождается сильная, но ...