ИНДЮШИНАЯ ПЕЧЁНКА С ВЕРМИШЕЛЬЮ
your_food_today — 19.02.2024Исходник — печёнка индейки. Она довольно крупная. Резала на куски помельче. Соль, свежемолотый перец — вот и все приправы. На сковороде припустила репчатый лук до прозрачности. Выложила в сотейник печёнку. Мешала. Как только все куски побелели, добавила муку и сметану. Довела до готовности под крышкой.
Готовое. На гарнир решено было отварить вермишель. В сочетании с подливкой — вкусно и не сухо.