Моти
your_food_today — 19.02.2024
Первое мое знакомство с моти было на мастер-классе от местного
консульства японского лет 20 назад. Тогда они все всерьез, по
классике делали - кусок измочаленного деревянным молотом рисового
теста, посыпанный сухой пудрой из водорослей впечатлил меня по
самое не балуй, я полчаса ЭТО жевала, еле проглотила... :) И
поняла, что я и моти стоим на разных берегах:)А сейчас моти стало модным - ну вот я рискнула взять в ресторане японской кухни десерт. Моти с начинкой "манго-маракуйя".

Оказалось мило, сладко в меру, рисового теста немного, много начинки, очень освежающей на вкус.
Но традиционные моти я все так же не понимаю:)
|
|
</> |
Почему двигатель 9 л.с. считается универсальным решением для уборки снега 
