Моти

топ 100 блогов your_food_today19.02.2024 Первое мое знакомство с моти было на мастер-классе от местного консульства японского лет 20 назад. Тогда они все всерьез, по классике делали - кусок измочаленного деревянным молотом рисового теста, посыпанный сухой пудрой из водорослей впечатлил меня по самое не балуй, я полчаса ЭТО жевала, еле проглотила... :) И поняла, что я и моти стоим на разных берегах:)
А сейчас моти стало модным - ну вот я рискнула взять в ресторане японской кухни десерт. Моти с начинкой "манго-маракуйя".
Моти
Оказалось мило, сладко в меру, рисового теста немного, много начинки, очень освежающей на вкус.
Но традиционные моти я все так же не понимаю:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Выпавший ночью снег стал настоящим событием - так мы по нему соскучились! Мороз был небольшой, но я одел Буча в курточку, которую снял сразу, как только мы вышли из подъезда. Из-за низкого «клиренса» Буч загребает снег грудью, он набивается внутрь и курточка его больше холодит, чем греет. ...
А мы с вами посмотрим футбол. Сам то я этот вид спорта не понимаю и не люблю. Что зрелищного в том, как по полю бегают потные миллионеры перепинываясь мячиком. За трусы-майки друг друга хватают, толкаются, больными прикидываются. Кто это смотрит ...
Пока я собираюсь написать что-нибудь хорошее, подходит время для новых объявлений. И так всегда. Простите.Движение "Живой город" и инициативная группа "Башне - нет!" проведет пикет в защиту памятников Охтинского мыса.Акция состоится в ...
То, что вся страна при власти силовиков, энтически русских, превратилась в бандитский регион, никак не входит в концепцию о народе-богоносце, коим тут принято считать обиженных всеми русских. А то, что в жирном черноземном кубанском регионе ...
Кашель я водкой сбил. Но сегодня общая слабость и никаковость, и я даже не пошел на почту. А на почте меня уже ждет посылка. Друзья из стольного града Москва прислали мне посылку! Подарок к дню рождения! А-а-а! Но - слабость. Такая, что я мучаюсь с выбором, посмотреть ли "Прометея" на ...