Индекс оливье города Ё

silverina1 — 20.12.2023 Подготовка к празднованию Нового года идёт вовсю: покупаются подарки, продумывается меню и т. д. и т. п. И решила я тут посмотреть на индекс оливье этого года. Интернет как всегда порадовал: одни пишут, что набор продуктов для Оливье увеличился на 8%, другие, что на 50%, а цена вопроса колеблется от 334 до 523 рублей. Я решила посчитать, во сколько же обойдётся оливье у нас в Ёбурге.



Росстат ориентируется на такой рецепт (и соответственно считает по этой раскладке): 400 г вареной колбасы, 400 г маринованных огурцов, 380 г консервированного горошка, 4 куриных яйца, 200 г майонеза, 400 г картошки, 200 г моркови, 100 г репчатого лука.

Для примера я решила взять "Чижик" как эконом-сегмент и "Перекрёсток", как обычный супермаркет. Вот что у меня получилось.

"Перекрёсток":
колбаса 400 г – 304 руб.
огурчики 400 г – 190 руб.
горошек 380 г – 85 руб.
яйца 4 шт. – 60 руб.
майонез 200 г – 67 руб.
картошка 400 г – 9 руб.
морковь 200 г – 9 руб.
лук 100 г – 3 руб.
Итого: 727 рублей

"Чижик" (на тот же вес продуктов):
колбаса 143 руб.
огурчики 129 руб.
горошек 54 руб.
яйца 40 руб.
майонез 40 руб.
картошка 7 руб.
морковь 3 руб.
лук 2 руб.
Итого: 418 рублей

Как видите, даже бюджетный "Чижик" не уложился в 334 рубля. Жаль, не делала таких расчётов в прошлом году, было бы интересно сравнить. Впрочем, уверена, что в 2022 вариант от Перекрёстка обошёлся бы рублей на 150 дешевле, как минимум.

Было бы интересно узнать, каков индекс оливье в вашем городе, но понимаю, что большинству считать будет лень, так что не настаиваю :)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив