рейтинг блогов

Игристое вино "Delapierre" Etiqueta Negra Semi Seco

топ 100 блогов ruslanviktorov28.03.2020 Игристое вино Delapierre Etiqueta Negra Semi Seco

Не так давно впервые попробовал cava или на русский язык - игристое вино "Delapierre" Etiqueta Negra Semi Seco. Для начала, как всегда официальная информация. Его изготавливают традиционным способом с применением метода Шарма, по которому вино проходит повторное брожение в бутылке. Отличительной особенностью изготовления кавы является использование исключительно испанских сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда.

Компания Coniusa — небольшое испанское предприятие, чьи вина обладают отменным качеством при весьма демократичной цене. Винодельня находится в Сан-Садурни-д’Анойя в районе Пенедес. Здание винодельни было построено в конце XIX века и в 1976 году внесено в реестр памятников, представляющих исторический и художественный интерес. Здесь созданы идеальные условия для изготовления и выдержки игристых вин. Сегодня винодельня Кониуса входит в состав знаменитого шампанского дома Кодорнью, который славится своей кавой.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора.

В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино/шампанское: Игристое-белое, полусухое
Регион: Испания, Каталония, Пенедес
Производитель: Codorniu
Бренд: Delapierre
Крепость: 11.5%
Виноград: Макабео, Парельяда, Чарелло

Вино золотисто-соломенного цвета и крупными пузырьками, образующими пышную, но нестойкую пену.

Во вкусе чувствуются нотки персика, яблока и ананаса. Вино оставляет после себя свежее, но недолгое послевкусие.

В аромате преобладают нотки цветов и меда. Молодое, легкое и приятное вино.

Моя оценка 4 балла из 5.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Возможно, на борту находилась также общественный деятель Елизавета Глинка (Доктор Лиза). С ней пока не удается выйти на связь. Мобильный телефон не доступен. Ту-154 вылетел из Сочи в 5.20. Пропал с радаров в 5.40. Направлялся в Сирию, в Латакию.Последний сигнал зарегистрирован в 5-7 ...
Сравнительно недавно информация о странном сооружении на территории США появилась в общем доступе. Первые фотографии пирамиды и впрямь поражали воображение: несуразное сооружение навевает смутные ассоциации с секретными обществами, теориями заговора и прочей околонаучной ерундой. К ...
1) - Почему бойцы украинской нацгвардии до сих пор скрывают свои лица? - Так им же ещё на заработки в Россию ехать. 2) Только русский человек может прийти с больничного загорелым. 3) - Ой, шо делать, газу нема, горячей воды нема... - Поехали в Москву. - Так даже на метро денег не ...
Очень грустно расписываться в собственной несостоятельности как переводчика по вопросу этикетов :(( но все же: пригласили на прием, озвученная форма одежды - relaxed elegance. Смысл-то ясен, а поточнее - как это должно выглядеть? ...
В этом письме можно увидеть, как возникает и от чего растет корона сокровища, она же венец безбрачия. Здесь у девушки все не так плохо пока, но есть вполне реальная угроза дорастить корону до такой большой, что она создаст вокруг нее вакуум. chica_fuerte Добрый день, ...