И снова Италия

mayonesa_nax — 07.06.2011

Искала я тут рецепты ризотто и среди прочего нашла Прекрасное.

Как приготовить ризотто. Текст привожу полностью, а по ссылке также имеется фото урчащего котэ.



Ризотто это классическое итальянское блюдо из риса. Если вы хотите удивить домашних необычным для ризотто вкусом, то читаем инструкцию!

Мануал Инструкция
Уровень сложности: Несложно
Что вам понадобится:
Рис
Бульон куриный или свинной
Сыр, майонез, карри а также соусы вустерский, соевый и табаско, можно еще, наверное, долить кефира
Помидоры или томатный соус
чеснок

(Количество, видимо, роли не играет вообще. Типа, стакан риса, три литра бульона и т.д.)

1 шаг 
Для начала варим бульон, на мой взгляд куриный вкуснее, но на вкус и цвет товарищей нет) Если бульон ну совсем не хочется варить, то можно вместо перевода продуктов, например, в доме убрать взять бульонный кубик. Вкус от этого сильно не пострадает ибо некуда уже.

2 шаг 
Затем берем глубокую сковороду. Нагреваем её на сильном огне, и на капельку масла высыпаем сырой рис. Немного обжариваем его и заливаем бульоном. Добавляем карри. И следя за тем, что бы рис равномерно впитывал бульон приливаем и отливаем понемногу томатный соус или кладем нарезанный помидор.

3 шаг 
Когда бульон впитался а рис разбух и стал мягким потому что нафик нам не надо ихнее буржуинское альденте добавляем сыр, майонез и тертый чеснок. Обжариваем пять минут, что бы сыр расплавился и подаем к столу.

Думаете, все? Ан нет, имеются также

Советы и предупреждения:
На 200 - 300 грамм риса нужно около литра бульона
Чеснок добавляйте по вкусу обычно двух головок хватает) (вкупе с карри и майо на стакан, как оказалось, риса, эффект произведен будет...)

Угощайтесь! (с)

Оставить комментарий

Популярные посты:

niger

Апартаменты в Петербурге: инвестиции с высокой доходностью

el_tolstyh

Снежные дни

maysuryan

Трамп в СССР и его приговор Горбачёву

hippy_end

"только на этих кадрах промелькнуло где-то под полторы сотни ракет, а показана

hippy_end

"Сирия теперь контролируется ответвлением "Аль-Каиды" во главе с исламистским

lyzakov_pavel

Дарья Козырева

nadiayar

Картины Александра Вахрамеева

marfa_nikitina4

Похищение Салли Хорнер: история, которая легла в основу "Лолиты" Набокова (ОТ

u-o-i

Базьки

• Ранее
• Архив