Салат "смертельный номер" и другие звери
mayonesa_nax — 05.06.2011 "Но слоёные салаты–это не просто салаты: порезал, покрошил, перемешал, залил майонезом, маслом, соусом…Нет, слоёные салаты–это целое искусство. Архитектура называется. ""А уж из чего и как готовить слоёные салаты–можно разговаривать целую вечность. Сколько может быть слоёв? От четырех до 7-8: иначе слоеные просто салаты развалятся( все-таки, архитектура–дело тонкое. Впрочем, если вы профессионал и уверены в своих силах–попробуйте создать и более многослойные салаты. Из чего же их делать? Да из чего угодно. Изысканы и сложны и салат «Шапка Мономаха» и «Гнездо глухаря» и салат «Пикадилли» и салат с веселым названием « Ослиная поляна». "
http://www.kulinarnie-recepty.ru/interesno/11.html
и на том же сайте - небольшой фьюжн, так сказать:
"Можно смело смешать вареную говядину с сыром, филе рыбы – со свеклой, морковью и огурцом, манго и говядину – с грибами и огурцами – оригинальные салаты позволяют творить с продуктами все, что заблагорассудится."
Если вы не в курсе:
"Более того, оригинальные салаты должны присутствовать в арсенале любой хозяйки, как стратегическое оружие для удивления гостей, свекрови, друзей, а также для поднятия настроения мужа"
http://www.kulinarnie-recepty.ru/interesno/5.html
"У салатов есть одна удивительная особенность: многие вкусные вещи могут превратиться со временем в лишние килограммы, а салаты к этой категории не относятся."
http://www.noginskmama.ru/viewtopic.php?p=7432&sid=c1a6414cbc000a275ade92a64267e774
также нашла свой собственный рецепт в треде, заботливо перепощенный, но с указанием имени, хотя и без ссылки - любуйтесь и моей нямкой!
http://recepty1.ru/193-farshirovannye-pomidory.html
"Успехов вам на поле кулинарной битвы, именуемом кухней! "©
|
</> |