Не просто украшение: почему люди выбирают вещи на заказ 
Крым. Инкерманский монастырь, 1905-2014 гг. 
Особенности быта в США, способные нас удивить... 
«Время гвардейских танковых дивизий безвозвратно ушло» 
Королева Елизавета поддержала Эндрю, несмотря на фото с Эпштейном. 
«Деревенский Голливуд» (проект Павла Мелешкина)
07.04.2021 —
Винные трудности
Хумус первый раз
annastorm — 08.04.2021
Пробовала много раз, а вот сама не готовила. А тут муж решил приготовить плов с нутом и замочил его слишком много, представился шанс сделать дома.
Замочили нут на 12 часов. Мне для эксперимента досталось около 100г.В этот раз какой-то другой сорт, шкурка не отшелушивается и сам горох желтый и насыщенный по вкусу. Отварила на маленьком огне около 2 часов.
Готовой тхины у меня не было. Обжарила кунжут пару столовых до золотистого цвета.
Измельчила блендером вместе с нутом, густоту регулировала отваром. Добавила чуть оливкового масла, соль, пару ложек лимонного сока. В нагретом растительном масле заварила копченую паприку, можно добавить ещё острой, и полила сверху.
Тут же съели пару крекеров с хумусом, вкуснятина!
Любите хумус? Как готовите?
Сохранено
|
|
</> |
Хумус первый раз
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
06.04.2021 —
Смешные железные человечки
05.04.2021 —
Кисловодск день первый
02.04.2021 —
Тефтели с белым соусом
02.04.2021 —
Эльбрус из окна такси
01.04.2021 —
Вязники за час
31.03.2021 —
Верхний рынок Пятигорск
30.03.2021 —
Что посмотреть в Пятигорске
Архив записей в блогах:
Был у меня один знакомый татарин, любитель поспорить. Он считал себя безумно красивым и частенько озвучивал это, хотя, если честно сказать, внешность довольно типичная. Однажды пошел разговор у нас о мужской красоте. Склонить его к истине, что каждый мужчина красив по-своему не ...
Никто не знает? Никон собирается выпускать, что нибудь на место д90? Имеет смысл ...
Иногда просто хочется взять и уебать. Ненавижу нытиков. Нытьё по сути деструктивно, оно не даёт движения вперед. Либо ты делаешь выводы и идешь дальше, либо скулишь: как все херово, все сволочи и что о тебе подумают. Да насрать, что подумают. Свои поймут, а мнение посторонних мне нахрен не ...
