Обзор швейцарских часов: параметры механизмов Rolex, Omega и Patek Philippe
07.04.2021 —
Винные трудности
Хумус первый раз
annastorm — 08.04.2021
Пробовала много раз, а вот сама не готовила. А тут муж решил приготовить плов с нутом и замочил его слишком много, представился шанс сделать дома.
Замочили нут на 12 часов. Мне для эксперимента досталось около 100г.В этот раз какой-то другой сорт, шкурка не отшелушивается и сам горох желтый и насыщенный по вкусу. Отварила на маленьком огне около 2 часов.
Готовой тхины у меня не было. Обжарила кунжут пару столовых до золотистого цвета.
Измельчила блендером вместе с нутом, густоту регулировала отваром. Добавила чуть оливкового масла, соль, пару ложек лимонного сока. В нагретом растительном масле заварила копченую паприку, можно добавить ещё острой, и полила сверху.
Тут же съели пару крекеров с хумусом, вкуснятина!
Любите хумус? Как готовите?
Сохранено
|
|
</> |
Хумус первый раз
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
06.04.2021 —
Смешные железные человечки
05.04.2021 —
Кисловодск день первый
02.04.2021 —
Тефтели с белым соусом
02.04.2021 —
Эльбрус из окна такси
01.04.2021 —
Вязники за час
31.03.2021 —
Верхний рынок Пятигорск
30.03.2021 —
Что посмотреть в Пятигорске
Архив записей в блогах:
С находящимися в собственности у российских олигархов средствами массовой информации постоянно возникают трудности и непонятки. Чью точку зрения отражает то или иное издание – точку зрения хозяина, который СМИ ужинает, а значит, танцует, или точку зрения ...
Как же я зла! Консультировала потенциального клиента для инвесторской Е2. В клиенте все прекрасно: у него есть бюджет, бизнес план, образование, и навыки ведения бизнеса. Он заканчивает МВА и готов запустить свой собственный бизнес. Когда мы почти уже перешли к обсуждению стратегии дела, ...
Россия по распространенности ожирения догнала США, сообщил главный внештатный специалист Минздрава РФ по профилактической медицине Сергей Бойцов. «Мы сейчас говорим о том, что на Западе, особенно в Северной Америке, очень много людей с избыточной массой тела, с ожирением, но мы догнали ...
Вечером того же дня мы были уже в Сплите, устроились и пошли на прогулку в центр. Это место населено еще с древнеримских времен, но расскажу я о нем подробно ближе к концу хорватского путешествия. Сперва только лишь первые чувства. Мы уставшие от дороги и осмотра других городов, а тут на ...
В процессе проверки допинг-пробы российской биатлонистки Ольги Зайцевой (аж за 2014 год) было обнаружено, что у нее ДНК мужчины. Версия о сексе напрочь отвергается специалистами. Зато они уверены - Ольга когда-то была мужиком, поменяла пол, а потом стала побеждать в женском биатлоне. ...
