рейтинг блогов

Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки

топ 100 блогов lena_kalugina12.12.2024

12.12.2024. День 4950. Пять пунктов грусти. Новая зимняя реальность. Диадема и прынцессовый образ

Все мы знаем, что в жизни есть место грусти. Даже если эта жизнь продуманная до мелочей и тщательно спланированная. Ну, хотя бы в некоторых частях. Так вот. Несмотря на все мои бодрения и хорохорства, грусть по поводу ежедневного меню таки уже накатывает, хотя, календарь показывает всего лишь начало зимы.

Первый пункт грусти - яйца. Жизнь без яиц уныла. Ну, как «без»… Они есть. Из старых запасов. Полтора месяца лежат, из последнего в сезоне транша. Ибо грядут штоллены, а на них надо. И смотрю на этот разнесчастный десяток меленьких уже давно. Использую на выпечку яичный порошок. Но яишенку иногда ну прям хочется. Сильно. Но нет, луплю себя по рукам и уговариваю, что штоллены важнее. Тем более, изюмы давно замочены в кашасе (спасибо Викусу и Денису) и ожидают. Иэххх…

Второй пункт – сметана. Молока пока возят по пять литров в неделю. Ставлю на нём кефир, делаю какао, варю кашки, просто пью. И каждый раз перед очередным молочным траншем прохожу фазу мучительного выбора: продолжать пользовать молоко, как заведено, или же расчехлить сепаратор, прогнать, нацедить поллитрушку сливок, сквасить сметану, а обрат или пустить на обезжиренный кефир, или заквасить целиком и сделать творог. Пока не расчехлила.

Сварила вчера супчик из стручковой фасоли и чесночных стрелок, заправила сушеными овощами и зеленью. Поскольку супчик вегетарианский, его бы сметанкой сдобрить… Он, конечно, и так вкусный. Но со сметанкой было бы… В общем, грустно ем супчик просто так, без никому. Овсяноблины пеку почти каждый день. Стараюсь разнообразить, но… Без сметаны, опять же, грустновато.

Конечно, можно майонез забацать. Но, во-первых, он таки очень жирный, а съедается примерно в темпе сметаны (если её нет). Во-вторых, неожиданно обнаружилось, что подсолнечное масло без запаха тоже как-то быстро расходуется, несмотря на весьма умеренный режим потребления. До весны может и так не хватить, без майонеза.

Куда расходуется подсолнечное масло? Как выяснилось, больше всего – на хлеб. То есть, каждая буханочка весом 650 г, содержит 30 г подсолнечного масла. Пробовала класть меньше или вообще без него обходиться, но… Не совсем тот получается хлебушек, прямо скажем.

Третий пункт - о хлебушке. Что-то расход муки какой-то дюже активный. Опять с тревогой пересчитываю остатние пакеты в мучном пуфике. Кроме того, просрочились сухие дрожжи и стали хуже поднимать. Особенно цельнозерновую муку. Вместо половины пакетика стала класть целый. Потом полтора. И не всегда результат хороший. Запас дрожжей имеется, но…

Четвёртый пункт – репчатый лук. Его катастрофически мало. В заморозку не упрятала – так расходится. И перспективы весьма унылые.

Пятый пункт грусти – мандарины. Новый год близится, и раньше я как-то выкраивала, запасала и экономила, чтобы хотя бы в новогоднюю ночь сожрать пару мандаринок. А тут не вышло – не продавали, когда я выезжала. В местном сельпо тоже не дождёшься. Опять же, ловить, когда привезут, втридорога, кого-то просить, кому-то платить, чтобы сходили и потолкались в очереди…

Есть и другие пункты, менее значимые, но всё же - есть. И мне категорически не нравится погружаться в мерихлюндию по таким вот, на первый взгляд, малозначительным поводам. А оно погружается, и всё тут. Само.

Плюсом добавился ежесезонный дискомфорт в спине. Пробую обходиться без медикаментов, хожу по дому постоянно во флисовой жилетке, на холод стараюсь очень тепло и многослойно одеваться, периодически прикладываюсь болящим участком спины к горячим кирпичам печки - прогреваюсь. Но пока всё то же. 

Встала сегодня утром, заглянула по делам в залу – забрать на кухню пакет со ржаной мукой для хлебушка. И присела к компу. Читаю очередное объявление в воцапской группе магазина Аникс. Я стараюсь этот чат чистить почаще, а то там столько соблазнительных фоток…

Примерно с месяц назад появилось там объявление, что они теперь возят продукты на дом. Заказы принимают через приложение Торнадо, которое можно скачать, и т.п. Приложение скачала, на всякий случай, понимая, что никто к нам не повезёт, это всё только в райцентре. Магнит такую доставку давно организовал, и мы в пролёте, как и все другие населённые пункты, кроме самого Тюменцево.

Скачать скачала, и даже несколько раз пыталась в нём зарегистрироваться, но почему-то не приходила СМС с кодом доступа. Точнее, приходила, но через несколько часов, и непонятно, почему так. Естественно, процесс регистрации слетал. Ну, значит, не судьба – решила я, но приложение сносить не торопилась.

Так вот. Сегодня снова вижу объявление в группе, и там телефоны указаны, к кому обратиться с вопросами. Написала, чисто поржать, мол, какая у вас география доставки. Меня спросили, куда надо. Ну, говорю, в Заводской. Мне и отвечают: ага, доставим. Если заказ больше полутора тысяч – бесплатно. О как! Я прям прифигела. Ну, не бывает так в наших ебенях… Сказка Морозко, ёптить.

Ладно. Думаю, щас всё одно регистрация слетит. Пробую. СМС приходит мгновенно. Да бляха-муха… Делаю стойку. Ну, на полторы тыщи набрать – это как два пальца об асфальт, я из этого магазина с меньшим чеком и не выхожу. Но есть ещё чудное предложение – промокод на первую покупку. Короче, набираешь на трёшку – пятихатка скидки. Красота же!

Короче, дольше пишу, чем корзину набирала. В цены внимательно вглядывалась: всё примерно так же, как было в моё очное посещение Аникса, ещё в начале ноября, резких скачков не наблюдаю. Ближайшая доставка – в течение полутора часов. Ну, круто же! Минут пятнадцать заказ обрабатывали. Ещё столько же собирали. Чек в процессе увеличился примерно на полтинник, за счёт развесного товара. В доставку передали за пять минут. Ещё через двадцать минут встречала на красной ковровой дорожке, с хлебом-солью на крыльце курьера с пакетами.

Курьером оказался брат Влада, который Мастер Над Деревом. Брат у меня уже бывал пару раз, когда привозил заказанное от Влада. Так что, встретились, как старые знакомые. Спросила, конечно, как с доставкой, много ли заказов из района. Оказывается, мой – первый такой. До сих пор только по райцентру возили. 

И вот, сижу я посреди внезапно обретённого богачества. Радостная такая. Вся в яйцах, сметане и мандаринах. Плюсом – красный лук, батоны ржано-пшеничные, которые всегда в Аниксе покупаю. И масло растительное не забыла, и минералки карачинской пару бутылочек (иногда страсть как пузыриков хочется), и цикория растворимого пару пакетов (тоже начинает заканчиваться), и лепёшки большие с кунжутом, уж очень они вкусные. И пряничков мятных не забыла. И ветчины рубленой пару батончиков. И даже бананов пять штучков себе позволила.

Не то чтобы до потолка прыгала… Просто удалила из бытия причины для неоправданной грусти. Лишней грусти. Лишняя – она зачем… Пусть вместо неё придёт спокойное умиротворение. И оно постепенно приходит, наполняет, уравновешивает. Вот и славно.

Есть и оборотная сторона: если в этом месяце, практически без покупок, почти всю пенсию пустила на погашение долга по кредитке, то теперь – уже так не получится, на две с полтиной влезла в долги обратно. Это вроде и немного, но увлекаться явно не стоит. Тем более, вопиющие дыры в закромах, считай, залатала, плюс побаловала себя немножко. Вот и будя. Дальше возвращаемся в режим без покупок, только плановые платежи.

Предстоит ещё с мыслью сжиться, что таки появилась возможность затариться продуктами, если вдруг будет сильно надо. И не переплачивать втридорога, и в качестве не сомневаться. Получить всё прямо домой, по тем же ценам, что в райцентре. И это – моя новая зимняя реальность, в которой бывать ещё не приходилось.

Получается, минус один весомый пункт из списка зависимостей от доброй воли соседей. Повезло запрыгнуть на подножку локомотива Торнадо, который и так мчит на всех парах, и мне его толкать вперёд не требуется – сам едет. Очень надеюсь, что и дальше будет ехать, и до нас доезжать. Дай-то Бог…

На радостях села и сделала давно задуманное: разобрала сотуар (разонравился потому что) и смастрячила диадему для внучки Ивана. Это первая моя диадема, проба пера, так сказать. Очень долго обдумывала конструкцию, как добиться нужной жёсткости и удобной посадки на голову. Села и сделала, под дивный сериал «Крэнфорд». Получилось, вроде бы. 

Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки

Осталось передать по назначению и дождаться полевых испытаний непосредственно на владелице. Надеюсь, моё произведение достойно дополнит новогодний прынцессовый образ. Прочие сокровища, как и всегда, лежат здесь

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...
Давно мечтал увидеть Эльбрус. И вот свершилось! Но для этого пришлось подниматься наверх 2 раза от Азау (2350) до станции МИР (3500). Так как погода в первый подъем была ужасная - видимость почти нулевая, мороз и ветрище. Но в итоге зато получились фотографии с необычными видами этого мест ...
Довольно непривлекательная и, как на мой взгляд, даже мужеподобная вайнерша Анастасия Самбурская заявила, что её расходы не позволяют ей выйти замуж за пожарного. Вот -- Анастас. Вот расходы: Фото: Соцсети Логика Анастаса в том, что хотя лично она ничего против пожарных, может, и ...
в ответ на комментарий в своём дневнике Именно после Второй Мировой Сионизм воспрял и понял, как надо действовать. Русский солдат своими руками снял все преграды для развития жидовствующих масс и теперь эти массы стали почти критическими. Менее ста лет назад жидов если и не ...
В основе любой истории лежит география. Еще раз вынужден повторять эту аксиому,   ибо постоянно убеждаюсь в том, что в основе   расплодивши x ся исторически x мифов лежит именно незнание географии. И ладно бы обывателем,   что ...